Lomo con salsa al Pedro Ximénez sin horno, presentación:
Lomo con salsa al Pedro Ximénez sin horno. Esta receta es un perfecto ejemplo de que en navidades se pueden preparar platos riquísimos sin ninguna complicación.
Elaborar platos deliciosos no tiene porqué estar reñido con complicarse en la cocina. Esta carne tarda en hacerse, pero mientras te deja tiempo libre para que puedes ir preparando otras elaboraciones.
El Pedro Ximénez le da un sabor delicioso a la salsa, aunque puedes usar cualquier vino dulce que te apetezca. El punto dulzón que le confiere a la salsa es excelente.
Si crees que con esta receta no tienes suficiente, mira esta selección de carnes para fiestas.
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