Bueno, no hace falta que diga la ilusión que me hizo leer el mensaje de Ana Labrador, del blog La que se avecina en mi cocina, cuando me nombró entre otros blog para recibir el premio Liebster Award.
Más que un premio es un pequeño reconocimiento, señal de que al menos, me lee más gente aparte de mi familia y amigos.
Ahora me toca a mí, reconocer a otros blogs de cocina, ya que el procedimiento incluye ese detalle. Como no sé muy bien, como funciona esto, os dejo la bases de este tipo de cadena de premios.
Los pasos a seguir son estos:
1. Nombrar y agradecer el premio a la persona que lo concedió.
2. Responder a las once preguntas de la persona que te concedió el premio.
3. Conceder el premio a 11 blogs que te gusten, que estén empezando o que tengan menos de 200 seguidores.
4. Elaborar 11 nuevas preguntas para los blogs que premias.
5. Informar del premio a cada uno de los premiados.
6. Visitar los blogs que han sido premiados junto al tuyo.
7. Para no romper la cadena, evitar mandar el premio al blog que te lo envió.
Y paso a responder las preguntas que me formula Ana.
Preguntas que debo responder:
1. ¿Cuál es el por qué del nombre de tu blog?
Quería reflejar lo que más me gusta cocinar, los postres y los platos pequeños, de picoteo, o sea las tapas.
2. ¿Qué destacarías de tu blog?
Pues supongo que como todos los blogueros, la ilusión y el esfuerzo que se realiza detrás de cada post.
3. ¿Cuándo comenzaste a sentir tu afición por la cocina?
Pues nunca he sido muy cocinillas, me gustaba mucho la repostería, pero desde hace un tiempo elaboro más platos y decidí, cambiar las recetas de papel por las virtuales y reflejar en ellas lo que más me gusta.
4. ¿Qué plato/receta de tu infancia destacarías?
Pues la ensaladilla rusa de mi madre, aunque seguramente la valoro ahora más que cuando era pequeña.
5. ¿Qué ingrediente es indispensable en tu despensa? El que nunca falta en tu cocina.
Pues cualquiera relacionado con la repostería, azúcar, harina, levadura...
6. ¿Compras alguna revista de cocina?
Si la de Thermomix y todas las que veo en los kioskos de postres.
7. ¿Sigues algún programa de Tv de cocina?
Ahora mismo, la edición de Masterchef española y australiana.
8. ¿Te gustaría dedicarte profesionalmente a la cocina?
No, esto es para mi una afición, un hobby al que dedico mucho tiempo, si, pero sin la presión de estar encadenado a un horario laboral.
9. ¿ En qué momento del día es cuándo más tiempo le dedicas a tu blog?
Pues después de mi jornada laboral y los fines de semana.
10. ¿ Qué libro de cocina te gusta pero aún no tienes?
Pues uno que tiene mi amiga Susana de Lorraine Pascal. Ya se lo pediré.
11. Si no hubieras nacido en el país que lo has hecho, ¿en qué país te hubiera gustado nacer para poder aprender su gastronomía desde pequeño?
Me encanta la gastronomía italiana, así que en Italia.
Después de esta pequeña entrevista, dejo aquí mis preguntas y la lista de blogs seleccionados por mí para recibir este premio.
Preguntas mías
¿Qué te impulsó a abrir tu blog?
¿para quién cocinas principalmente?
¿Cuál es la receta elaborada por ti que más te gusta?
¿qué ingrediente no usarías nunca?
¿eres más de dulce o salado?
¿qué crees que le falta a tu blog?
¿eres más de cocina tradicional o de vanguardia?
¿tienes algún referente en la cocina?
¿qué aparato o utensilio consideras imprescindible en tu cocina?
¿cuál es tu plato favorito?
¿tu lugar favorito para comprar: mercado o centro comercial?
MI LISTA DE BLOGS PARA PREMIAR
La flor del melocotón
Las recetas de Merx
El rincón de Ginger
Temperatura Varoma65
Mi cocina taller
De sol y sal.
Angie azúcar y canela
Las comidicas de Mamen
Los dulces de mi vida
El rincón de Maryam
Loli cocina
Ahora solo me falta informar personalmente a cada uno visitando sus blogs, pero será dentro de un rato.
Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
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