30 gms de mantega
200 grms de moniato cuit al forn o al microones
1 ou
100 grms de sucre
40 grms de coco rallat
40 grms farina
Avellanes o nous per decorar
Preparació:
Xafem el moniato amb una forquilla i anem incorporant els ingredients fins que ens quedi una massa espessa, ho posem amb motllos individuals amb una nou o avellana a sobre i ho introduïm al forn 1/2 hora a 200 graus aprox.
Un cop fred ho desemmotllem i ja està a punt per menjar
Conservar a la nevera. Són més bons reposats 24 hores
Fuente: este post proviene de Blog de piguetes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: