175 grms de farina
200 grms de sucre
80 grms de mantega
50 ml d"oli de girasol
3 ous 1 sobret de llevat Royal
100 grms de fruites del bosc congelades o fresques
PREPARACIÓ:
barregem el sucre amb els ous, fonem la mantega i l"afegim amb l"oli a la barreja, després amb ajuda d"un colador tamisem la farina i el llevat i també els afegim. Per últim després de remenar una estoneta per obtenir una massa homogènia afegim els fruits descongelats, que prèviament haurem posat a un colador perquè deixessin anar el suc.
Posem la barreja distribuïda en les magdaleneres i al forn prèviament preescalfat a 180º, durant uns 30-40 minuts.