4 ous 125 grms de sucre 100 grms de farina 1/2 sobre de llevat químic 250 grms de xocolata negre 4 peres 70 grms de mantega
Preparació:
fonem la xocolata i seguidament li incorporem la mantega. En un altre recipient barregem els ous amb el sucre i quan estugui ben integrat afegim la farina i el llevat. Per últim incorporem la xocolata a la barreja dels ous i la farina i barregem bé. Pelem les peres i els hi treiem el cor, les posem en un motllei li incorporem la barreja. Ho introduïm al forn durant uns 30-35 minuts. La treiem del forn i quan ja està freda li donem la volta i la decorem amb més xocolata o amb nata (crema de leche)...
Fuente: este post proviene de Blog de piguetes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: