Receta de chorizos a la sidra, presentación:
Receta de chorizos a la sidra. Esta receta es típica de Asturias y es perfecta como tapeo. Acompañados de pan y de tu bebida favorita es un aperitivo ideal.
Una tapa fácil y riquísima en la que el chorizo se guisa dentro de la sidra. Por ello es importante que el chorizo sea crudo. No uses chorizo ya hecho, como por ejemplo del estilo de los que se usa para bocadillos, porque estropearías la receta. El resultado no sería el mismo, porque el crudo suelta su grasa en la salsa de sidra y da un resultado espectacular.
Y ya que estamos con tapas muy típicas, te dejo esta otra que también es muy “typical spanish” y que gusta a todo el mundo, las patatas bravas. Te aseguro que si sirves en tu mesa los chorizos a la sidra y las patatas bravas, triunfas seguro.
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Fuente: este post proviene de Recetas de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
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