Sopa cremosa de calabaza

Factores heredidatorios conllevan a tener problemas de enfermedades óseas como osteoporosis y reuma. Por medio de una alimentación sana y una rutina de ejerciciosse logra prevenir males mayores.

SOPA CREMOSA DE CALABAZA

SOPA CREMOSA DE CALABAZA

El objetivo de lograr una alimentación sana familiar empieza en la cocina. Con la poreparación de platos de verduras a las brasas, guisadas o hervidas condimentadas con hierbas aromáticas beneficiarás la salud de todos.

SOPA CREMOSA DE CALABAZA

El huerto en otoño nos otorga variedad de vegetales, calabacines, calabazas, güicoyes, algunos en color verde, amarillo y naranja. Cosecha el que más te guste o compra el que encuentras en el mercado para la elaboración de esta sopa.

Ingredientes:

5 patatas medianas

2 calabacines medianos o 1 calabaza

1 cucharada de queso de granja

1 taza de agua

sal, pimienta, paprika

mantequilla

1 manojo pequeño de hierbas aromáticas

Preparación:

Lavar las verduras.

Pelar las papas.

Cortar en cubos pequeños las patatas, papas, y calabacines.

Picar las hierbas aromáticas

En un sartén, derretir la mantequilla.

Agregar las verduras y aromáticas.

Sofreír ligeramente.

Añadir el agua y tapar.

Cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén blandas.

Agregar el queso y condimentar.

Machacar a puré.

Servir inmediatamnte.

Esta sopa cremosa se prepara ráidamente adecuada para las noches de frío.

Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchos más Remedios Caseros de la Botica de la Abuela, visitando nuestra página de Facebook: Remedios Caseros y Naturales. Te esperamos.

Google + Twitter FacebookREMEDIOS NATURALES COCINA VEGETARIANA SALUD GRUPO LMCOPYRIGHT © WALESKA YS
Foto Por Cortesía: Blue Moon
Fuente: este post proviene de SALUD, HERBOLARIOS Y RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Bebés Receta de Dieta Recetas Saladas ...

¡Hola cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy os traigo una receta sana, receta baja en grasas, también es ideal para personas que están a dieta porque es muy digestiva y casi no aporta calorías. Esta receta está indicada para todo el mundo pero también para los bebés porque es muy cremosa y suave. Mis hijos no les gustan las verduras y hortalizas, no hay manera que las coman pero gra ...

el arte de vivir comida sama recetas de primeros

SOPA CREMA DE CALABAZA, MIEL Y JENGIBRE ingredientes para el caldo 1cucharada de curry cebolla pimientos zanahorias romero tomillo pimientas enebro 2 litros de agua Ingredientes 1 kg. de calabaza 1 cda. de miel 1 cdita. de jengibre seco 1 cdita. de jengibre fresco 1 lt. de caldo de verdura Sal y pimienta a gusto Preparación: Una buena sopa empieza con un buen caldo o fondo de cocción y p ...

recetas de primeros cuchara internacional ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una maravillosa receta, llena de color, sabor y propiedades beneficiosas para la salud (depurativa, antioxidante...) Además es ideal para estos días de frío, y también en estas fechas, todos estamos interesados en comer de forma más ligera y saludable. Esta receta es una sopa de verduras tradicional, que la conocemos internacionalmente, con el nombre de Minestrone, en ...

ingredientes nutrición segundos platos ...

Recuerdo que cuando vivía en Colombia preparaba con frecuencia esta deliciosa y cremosa sopa de arvejas secas con verduras y papa. Ahora la hago menos, no por falta de ganas, sino porque las arvejas secas enteras no abundan por estos lares y me he ido acostumbrando a preparar platos de cuchara con otras legumbres más asequibles. Los guisantes secos los encuentro en algunas tiendas de comida latina ...

recetas de cocina recetas de sopas cremas y purés

En el corazón de la gastronomía griega, donde el Mediterráneo besa el paladar con sabores frescos y auténticos, la Avgolemono brilla con singularidad. Esta sopa, caracterizada por su distintiva mezcla de acidez y cremosidad, es una danza entre la tradición y el sabor. Aunque su nombre, que se traduce literalmente como huevo-limón, puede parecer simple, la Avgolemono es todo menos básica. Historia ...

Entrantes

Llega la primavera y me vuelvo loca a comprar en el mercado local. Todo me parece delicioso, apetitoso, todos esos colores y productos que huelen a campo y a comida sana, por eso no me he podido estar de cocinar una Quiche con productos de Primavera. Rebosa salud y frescura, habas, guisantes, ajo silvestre, cebollino florido, espárragos... es la mejor manera de incluirlo todo en una misma receta y ...

Algo saladito featured legumbres y verduras ...

CARDAMOM ZUCCHINI CREAM SOUP (Scroll down for the English recipe) "Lo confieso: soy adicta Sí, sí. Llega un día en nuestras vidas en que nos quitamos la máscara y confesamos. Sin ruborizarme. Sin llantos ni escenitas. Resignada, confieso: soy adicta al cardamomo. Té chai [cardamomo, canela, clavo, pimienta] Arroz pilaf [5 bayas de cardamomo al hervir el arroz] Arroz con leche y cardamomo ...