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Spaghetti con vegetales


Spaghetti con vegetales


Ingredientes

1 Paquete de spaghetti.

3 cucharadas de aceite.

2 zanahorias.

2 zapallitos.

1 cebolla.

1 morrón rojo.

Sal y pimienta

Preparacion

Cortá la cebolla, el morrón y los zapallitos en tiras finitas, las zanahorias en rulos con el pelapapas.

Salteá los vegetales con el aceite, hasta que queden casi cocidos, pero crocantes.

Agregá la pasta recién cocinada y salpimentá. Serví con queso rallado.

gregá la pasta recién cocinada y salpimentá. Serví con queso rallado.

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