Aperitivos y Tapas
Recetas
¡A nosotros sí! Tanto el melocotón, la nectarina o el albaricoque son perfectos para preparar un chutney o una mermelada porque su dulzura y su textura carnosa.
Tapas
10.000 ideas encontradas en Cocina.
La tapa es el nombre que recibe al bocado o aperitivo que acompaña a la consumición en los bares. Existen multitud de tipos de tapas y España en todo el mundo es conocida por la calidad de las mismas. Puedes ver aquí distintas ideas y recetas de tapas que se han compartido en facilisimo.
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La ensaladilla rusa: un imprescindible en invierno y verano. Esta receta respeta la versión clásica.
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Desde LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ nos comparten todos los secretos de esta salsa tan especial que da nombre a una de las tapas más populares de la cocina española.
Algo saladito
carnes y aves
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Una de las tapas más sevillanas que existen adaptada por PATTYS CAKE utilizando Whisky en vez de Coñac. ¡Riquísima!
Huevos y Pasta
Huevos
huevos fritos
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COMEME MUCHO nos proponen un aperitivo o entrante delicioso no, ¡espectacular! Y si no, atentos al paso a paso...
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No dejes de probar las 3 propuestas que nos hacen desde el blog COCINAR CON AMIGOS.
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k.- galletas
r.- navidad
Galletas con forma de tapa. Descubre cómo se consigue hacer estas originales galletas perfectas para poner sobre la taza y que repose el té. Las comparten desde el blog Tu Cocina te Llama.
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Tapas variadas para cenar mientras se ve el fútbol. Descubre qué selección de tapas han hecho desde el blog 50 Crisis.
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Toma nota de las 9 recetas de tapas que ha recopilado el autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero. Verás muchas más deliciosas recetas en su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59
general
Disfruta del fin de semana probando las tapas y apertivos que han recopilado en el blog De Ollas e Histerias.
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concurso nacional de pinchos y tapas
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No te pierdas la novedades gastronómicas de esta semana. Hablamos de tapas y pinchos, de setas, de sartenes y de abrebotellas de diseño.
APERITIVOS
PLATOS REGIONALES
Si has estado en Ávila de tapeo, seguro que has probado las patatas revolconas. Si no has tenido la suerte, pruébalas en casa con la receta de SERGIO BENITO RECETAS.
cerdo
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En España es típico tomar el magro con tomate, sobre todo en bares. ¿Lo conoces? Pues la no española :) Paulina Cocina nos lo enseña
Entrantes Tapas y Pinchos
Salado
Ni te imaginas lo rico que queda este aperitivo y, lo mejor, lo fácil que es de preparar. Se compone de una base de berenjena, una rodaja, que tras hacerla a la plancha, la completaremos con salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni, como si de una mini pizza se tratase. ¡No te pierdas la receta completa!
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pescados y mariscos
Unos bocados muy apetecibles para comer las gambas o los langostinos de una forma distinta.
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Info muy útil
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El Dim Sum es de los platos orientales que más éxito tiene últimamente. Aprende a prepararlo
Cocinar para invitados
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Receta internacional
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La de sabores increíbles que se reúnen en esta tapa que nos propone MARIVÍ EN SU COCINA.