Ingredientes:
- Un vaso de café frío.
- 200 gramos de chocolate negro.
- 200 gramos de leche condensada.
- 200 mililitros de nata (crema de leche).
- 250 gramos de galletas rectangulares.
- Galletas tipo Oreo para decorar (opcional).
Elaboración:
Lo primero que hacemos es el café como más nos guste, en este caso he utilizado una cafetera de cápsulas y dejamos que se enfríe.
Por otro lado semimontamos la nata (crema de leche) líquida y le añadimos el chocolate negro fundido y la leche condensada.
Ahora llega del momento de montar nuestra tarta, cogemos un molde rectangular y lo forramos con papel film, ahora en el fondo colocamos una capa de galletas mojadas en café y le echamos un poco de nuestra mezcla de chocolate, nata (crema de leche) y leche condensada, la esparcimos con una espátula y colocamos otra capa de galletas, así hasta que se nos gaste la mezcla. La metemos al frigorífico hasta el día siguiente, sacamos le damos la vuelta y la decoramos al gusto en este caso he empleado polvo de galletas oreo y la verdad es que le dio un punto estupendo.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Gasto: 7 euros.
Raciones: 8 raciones.
Dificultad: Fácil.
Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
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