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TARTA DE PERAUn molde, echar mantequilla, encima las peras en gajos o manzanas si es de manzana, azúcar, meter a 180 grados 45 minutos.

Hacer la crema con vaso y medio de leche, cuatro cucharadas de harina lo mismo de azúcar, canela en polvo, 1 huevo, batir y echar por encima de la pera, dejar 45 minutos, mi molde es de 23cm, la puedes acompañar de mermelada.



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