Tortilla express - Cuarentena

Holaaa, como están? Como están llevando la cuarentena en casa? Todo bien?

Bueno, deja te cuento, que con tanto en casa y el pánico que se vive, algo podemos hacer con las tortillas que tengas en el refri y un poco de queso ya tenes.

Ingredientes:
-Tortillas
- Quesillo (así se le conoce en El Salvador).
- Hongos en trozo
- Un poco de aceite.

Calentamos el aceite a fuego medio, doblamos la tortilla por la mitad, añadimos el quesillo y los hongos en medio, cuando el aceite esté bien caliente metemos la tortilla a freír, esperamos a que dore bien de un lado y volteamos.

Quedan súper deli, súper rápido de hacer y podes agregar otros ingredientes que te gusten y podes acompañarlos con un aderezo de tu preferencia o hacer una salsa de aguacate y va súper delicioso.




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