Wish list navideña

Bueno, bueno, bueno, no pensaba yo que se iba a tardar tanto en publicar el siguiente post, y no es porque no hubiese cocinado, que tenía preparada una receta de tarta de calabaza de halloween, que "te mueres" de buena. :) pero al final el escaso tiempo libre y la pereza, es lo que tiene..... Pues he estado investigando recetas, por la web, por libros, he experimentado en mi cocina, con ...

Ramón Navarro Pardines En estas fechas, quien más y quien menos, ya vamos pensando en lo que vamos a preparar estas navidades. A mí me suele pasar, que recopilo bastantes recetas y luego hago una criba. Separo por días, según los gustos de los invitados o eventos más o menos formales. Tiendo a tirar de clásicos , sobre todo si hay personas mayores, -y porque me encantan- pero siempre acabo renován ...

¡Hoy traigo un tutorial navideño! quería hacer algo sencillo, pero me da la sensación de que al final lo he complicado demasiado. Bueno ya me iréis diciendo si os parece complicado o no. Para las aclararnos os dejo una foto de las estecas numeradas y así las nombro con el número que aparece en la imagen. Es decir en lugar de decir esteca número 1, diré la nº 1. Aunque ya aviso de que lo hago casi ...

Entre las diferentes opciones de postres para Navidad, no podía dejar de compartir con vosotros el dulce más típico de Asturias. Sobre todo ahora que estoy lejos...recuerdo mas que nunca las tardes de Nochebuena en las que mi abuela freía casadielles para la cena... porque es lo más tradicional en las mesas asturianas en esa noche. El recuerdo no solamente es una imagen...también es un olor...el d ...

Entre las diferentes opciones de postres para Navidad, no podía dejar de compartir con vosotros el dulce más típico de Asturias.Sobre todo ahora que estoy lejos...recuerdo mas que nunca las tardes de Nochebuena en las que mi abuela freía casadielles para la cena... porque es lo más tradicional en las mesas asturianas en esa noche.El recuerdo no solamente es una imagen...también es un olor...el de ...

Hoy estoy preparando esta delicia y mi casa huele taaan rico!, otra vez tengo esa exquisita sensación de transportarme en el tiempo y me veo junto a mi familia, vestidos en tenidas veraniegas (hace 6 años que paso las fiestas en Europa y con suerte con 3°C), pero c’est fini!!! porque en unos días más, partimos a Chile a disfrutar las fiestas con mi familia…qué feliz soy!!! Bueno, volvi ...

Estas que os presento hoy son las galletas que me encargaron para el cumpleaños de una niña llamada Gabi. Como ya cumplía 10 y a esa edad se acabaron las princesas -esto va muy rápido- su mamá me enseñó fotos de unas galletitas de las que se había enamorado perdidamente por Instagram. Se trataba de de Natsweets con el lema make a wish, piensa un deseo. Natsweets es una gran galletera, con un cont ...

Este año celebramos el fin del 2013 con los amigos y hemos preparado este menú: Entrantes Paté de mejillones en escabeche Empanada de bacalao con pasas Primero Vieiras Sorbete de limón Segundo Jamón asado con patatas amarillas Postre Tarta helada y por supuesto UVAS!!! Vamos a contaros las recetas del paté y las vieiras. El resto en próximas ediciones de La Cocina Mómada Receta de paté de mejill ...

Una muy bonita idea para que los más pequeños disfruten estas Navidades, una Casita hecha con Galletas Sándwich de Caja, un poco de glasé y muchos dulces, se ve hermosa!! puede ser una linda actividad que los reúna. Esta casita la hice ya hace muchos años, en una de esas etapas en las que quería aprender cosas nuevas y que además, después de cerrar un negocio de cocina en el que no me fue muy bie ...

A un día de Nochebuena y yo tan nostálgica como siempre. Diciembre es un mes lleno de emociones, al menos para mí. Es un mes donde el recuerdo cobra gran importancia. En estas fechas es difícil no recordar a los seres queridos que compartieron grande momentos con nosotros. Quizás para mí sea aún más difícil por las grandes distancias que nos separan. Aún así siempre intento llamarlos y sentirlos u ...