¡Ha llegado el otoño! Y conste que sólo es una exclamación, sin sentimiento de alegría ni de tristeza. Todas las estaciones tienen su encanto y siempre es un placer volver a las elaboraciones propias ...
Bono, bono, bono, ara que som aquí... Eso para los de Mallorca. Para el resto: Estamos aquí reunidos... ¿Estamos todos? ¿Los de la cocina sana, con pocas grasas, de proximidad, slowfood y todo eso? ...
A una de les zones més turístiques de Ciutadella (Cala en Bosch) obri la seva porta cada dia, de bon matí Es tast de na Sílvia. En Toni Tarragó i ella comencen d'hora, així és el negoci de l'h ...
Les galetes de xocolata són una autèntica perdició. A mi em van bé una galeta amb un cafè, amb una infusió, amb un tassó de llet, amb un gelat, amb una orxata... De tota manera, i la "troupe&quo ...
Aquesta entrada va dedicada a na Rosilet Sugg-r and some Salt !! Si heu passat pel seu blog ja sabeu que està súper contenta perquè, amb esforç i treball ha homologat la seva titulació d'arquitectura. Iupy!!! http://mangasverdes.es/ Més informació »Vols saber un poc més ?
Tal com vos vaig comentar al post de fa dos dies, avui hem tengut el gust d'estar i veure amb les mans en acció al gran cuiner Sergio Fernández, incansable enamorat de la seva feina. Bloggers en acció ! Més informació »Vols saber un poc més ?
Si encara no heu passat a la secta dels menjadors de llavors de chia, haurien de fer un pensament. La CHIA és una llavor que ve d'una planta del desert i que ja es menjaven els maies i els asteques. La popularitat d'aquestes llavors ha crescut molt des de que es va etiquetar com "el menjar" més popular de l'any 2013. Fotografia: http://www.healthfitnessrevolution.com/chia-su ...
A divertir-se reciclant! Amb quatre cosetes de casa se pot aconseguir un mussol ideal per decorar algun reconet de casa o l'habitació dels més petits L'artista d'aquest mussolets, tal com vaig dir al fb, és la meva filla petita, na Núria. Ha preparat un pas a pas amb tantes fotografies que tendreu ben clar com ho heu de fer !!! Estau preparats ? Ja ho teniu tot llest? Idò, JA!! Més i ...
Avui farem una recepta molt ràpida i senzilla que encantarà inclús als petits de la casa. Havíeu pensat alguna vegada combinar salmó amb una bosseta de te? Sabíeu que l?arròs es pot coure amb llet de coco per a que quedi més gustós? Heu cuinat alguna vegada la pell del salmó per a que quedi cruixent com un Snack? Amb aquesta recepta donarem resposta a tots aquests interrogants presentant aquesta f ...
La sopa d'avui te un nom ben suggerent ! Brou de flors ? Flors amb brou? Quin tipus de flors? Com podeu veure a la fotografia les flors són verdes i liles: bròquil i coliflor morada. Més informació »Vols saber un poc més ?
Els que ja heu visitat Coc-Korikó alguna vegada, ja sabeu que solem parlar dels ous de les gallines de Son Boira, dels productes eco, de l'alimentació sostenible, del Km0. No és un secret, per si encara no ho sabeu, aquestes gallines tan eixerides i tan alegres són les nostres protegides. Ous i sàlvia de Son Boira Més informació »Vols saber un poc més ?
"En un país molt llunyà hi havia una maduixera que feia les fraules més especials dels regne, no eren ni dolces ni àcides, ni amargues ni àsperes,... Eren les preferides de la princesa Ratolina." Més informació »Vols saber un poc més ?
Jo és sols menjaria d'aquestes coses a l'estiu. La calor fa que tenguis més set que gana moltes vegades. L?entrada anterior duia dues elaboracions més "modernes" ni ara ens toca dues de les clàssiques de la cuina mallorquina: les coques de verdures. Coca de trampó Més informació »Vols saber un poc més ?
Avui toca dolç. però una dolçor natural, la que ens aporta una gran fruita: la figa Més informació »Vols saber un poc més ?
