¡Ha llegado el otoño! Y conste que sólo es una exclamación, sin sentimiento de alegría ni de tristeza. Todas las estaciones tienen su encanto y siempre es un placer volver a las elaboraciones propias ...
Bono, bono, bono, ara que som aquí... Eso para los de Mallorca. Para el resto: Estamos aquí reunidos... ¿Estamos todos? ¿Los de la cocina sana, con pocas grasas, de proximidad, slowfood y todo eso? ...
A una de les zones més turístiques de Ciutadella (Cala en Bosch) obri la seva porta cada dia, de bon matí Es tast de na Sílvia. En Toni Tarragó i ella comencen d'hora, així és el negoci de l'h ...
Les galetes de xocolata són una autèntica perdició. A mi em van bé una galeta amb un cafè, amb una infusió, amb un tassó de llet, amb un gelat, amb una orxata... De tota manera, i la "troupe&quo ...
coc-korikó: Més cosetes de tast !: Jo és sols menjaria d"aquestes coses a l"estiu. La calor fa que tenguis més set que gana moltes vegades. L?entrada anterior... pruebaVols saber un poc més ?
A l'estiu pareix que tot és d'un color diferent. Hi ha més llum, més blaus, més blancs, més vermells, ... més de tots els colors !! I a la nit, a la nit els color vius s'apaguen suaus i apareixen els colors màgics, els que sols es veuen asseguts a la fresca, a la terrassa. A terrassa de casa, a la d'un bar, a vora la mar,.... Més informació »Vols saber un poc més ?
A una de les zones més turístiques de Ciutadella (Cala en Bosch) obri la seva porta cada dia, de bon matí Es tast de na Sílvia. En Toni Tarragó i ella comencen d'hora, així és el negoci de l'hostaleria. És el seu somni des de joves, és el sacrifici de molts moments familiar, Es tast de na Sílvia, uneix la mà dolça que remena i prova les olles i el saber-fer i força den Toni a la sala. Més ...
Aquestes "truites de patates" molt senzilles i ràpides de fer. Com sols duen blanc d'ou, el nivell de colesterol que ens aporten és baix, i ens pot ajudar a compensar alguna jornada de menjar copiosos i amb molts de greixos saturats. Tant poden ser un aperitiu com guarnició d'un plat principal. És evident que no és el nostre cas, perquè al plat hi ha fuet per acompanyar a les t ...
Tens el gust de presentar-vos una nova coca. Tota la tribu teniem un sopar a la fresca i ens havíem compromès a dur una coca amb trempó (podeu fer servir la mateixa pasta que per aquesta). Es veu que varem emprar una llauna de coca més petita i ens va sobrar massa. Ja que teniem el forn encès, amb el que costa encendrer-lo a l'estiu, varem fer aquesta coca de carabassó i formatge de cabra Una ...
Quines ganes de menjar amanides i coses que no cremin! Bonísimes són les cremes i els brous calents a l'hivern i ara sols de pensar-hi ja suam! Ara tot fresc, per favor! Pimuentos rellenos de queso y nueces Més informació »Vols saber un poc més ?
Un postre fàcil i ràpid, que ens demostra que no cal posar sempre xocolata per fer un pastís deliciós. El pastís de poma és un d'aquestes postres que tothom ha provat, un clàssic dels postres. És una recepta no massa complicada de preparar i que no necessita molts ingredients per fer-se, a més no són cars i moltes vegades ja els tenim a casa. Així que ja sabeu, no hi ha excusa per gaudir d ...
Els petits plaers de la vida Fotografia de @galletas_Quely. Gràcies, Tomeu Quely !!! La vida és un camí ple de sorpreses. infomallorca.net Pots trobar cards, ortigues, càrritx, argelagues, esparregueres,.... Tot una col·lecció de plantes que potser tenen flor, potser donen fruits però moltes vegades són molestes i que poden causar molts inconvenients !! http://blocs.xtec.cat/faunaiflora/2008/0 ...
Ja queda poc per acabar la temporada del carabassó o carabassí. I a casa ens agraden tant... Suau de sabor, el carabassó té poc sodi i molt potassi i fibra, això fa que sigui molt diürètic i lleugerament laxant. Menjar carabassó ajuda a lluitar contra malalties com la hipertensió o a la retenció de líquids. Mata de carabassins en plena floració i creixement a l'estiu, a Son Boira.Més informac ...
Fresques i refrescants, com els plats que ens demana el cos a l?estiu. Ja teniu el receptari de #porunaensalada? No espereu ! 97 ensalades magnífiques !!! http://sugg-r.blogspot.com.es/2014/08/ponunaensalada-2014-el-recetario.html Més informació »Vols saber un poc més ?
