Canolis de membrillo (paso a paso)

Esta recetaza la hizo Sergio, el cocinero de “Las Mañanas de la 1″, y digo recetaza porque he disfrutado muchísimo preparándola y porque, siguiendo los pasos, sale genial. Ingredientes: 50 c.c. de aceite de oliva virgen extra 50 c.c. de agua (yo siempre uso embotellada ) 50 c.c. de leche ó nata líquida 50 grs. ... leer más

Ingredientes: 2 huevos grandes 180 grs. de harina 1 paquete de levadura Royal 100 c.c. de zumo de naranja “Kiwi Mediterráneo” 90 c.c. de aceite de girasol 1 sobre de azúcar vainillado 100 grs. de azúcar 4 kiwis “Kiwi Mediterráneo” Instrucciones: Precalentar el horno a 180 grados. Mientras, batimos muy bien los huevos con el ... leer más

Aprovechando la excelente sidra natural “M. Busto” he preparado dos recetas tipicamente asturianas: “PATATAS AL CABRALES” Ingredientes: 4 patatas medianas 100 grs. de queso Cabrales D.O. 200 c.c. de nata para cocinar 100 c.c. de Sidra natural “M.Busto” Sal Aceite para freir Instrucciones: Lavamos y pelamos las patatas, las cortamos a taquitos gorditos y las ... ...

Esta receta ha resultado de la conjunción de ideas que tomé de dos estupendos blogs: “Los inventos de Carmela” y “Mis recetas Favoritas”. Del primero la receta del pan en microondas y del segundo el montaje de las masas. Ha resultado un pan riquísimo para hacer unas tostaditas diferentes, con un sabor muy sútil a chocolate y una presentación muy bonita. Lo repetiré a menudo ...

Esta tarta es muy suave, refrescante y deliciosa. La descubrí en el blog de “La Juani de Ana Sevilla”, desde aquí le doy las gracias por compartir la receta. Ingredientes: 200 grs. de galletas María 100 grs. de mantequilla 500 c.c. de nata para montar 250 c.c. de agua caliente 1 sobre de Gelatina de ... leer más

Sólo os digo…riquíííííísimas!! Ingredientes: 300-350 grs. de harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadería 1 cucharada de ajonjolí 1 cucharada de semillas de anís ó matalahúga 1 cucharadita de sal fina 100 c.c. de aceite de oliva virgen extra “Los Carrizos” 150 c.c. de agua mineral 50 grs. de azúcar y un poco ... leer más

Ingredientes: 3 calabacines grandecitos 2 zanahorias tiernas 1 cebolleta grande 2 dientes de ajos Queso tierno Campoestrella  (250 grs. aprox.) Salmón ahumado (125 grs. aprox.) Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para la bechamel: 50 grs. de mantequilla 50 grs. de harina de repostería 500 c.c de leche semidesnatada Sal Nuez moscada Instrucciones: Lavamos ... leer más

Comencé el otoño comiendo membrillo y continúo comiendo membrillo jaja, la verdad es que este año el membrillero de casa ha dado varios kilos a pesar de que no lo cuidamos demasiado, el pobrecito es muy viejito. Dado que en casa no nos gusta comer membrillo crudo, así tal cual como fruta he tenido que buscar recetas más allá del tradicional dulce de membrillo y en una de esas investigaciones por l ...

La receta original lleva crema de cacahuete en lugar de membrillo. Estupendas para el desayuno, con un buen vaso de leche. Ingredientes: 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente (250 gramos) 1 taza de azúcar moreno (250 gramos) 3/4 de taza de azúcar blanca (180 gramos) 1 taza de crema de cacahuete o dulce de membrillo (250 gramos) 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 1 taza y 3/4 de harina (430 ...

Pañuelitos de Membrillo con Masa de Queso, una combinación deliciosa para disfrutar en casa. Cómo preparar unos exquisitos Pañuelitos de Membrillo en casa con esta receta sencilla y llena de sabor. En esta receta, te mostramos paso a paso cómo hacer estos bocaditos dulces irresistibles que combinan la dulzura del membrillo con todo el sabor de la masa con queso. La combinación de Dulce de Memb ...