Helado de oreo (con solo tres ingredientes y sin heladera)

 Vamos a por otro rico helado!

Un helado de oreo casero, muy fácil y rápido de hacer, con sólo tres ingredientes, sin usar heladera, con una textura muy suave y cremosa, con trocitos crujientes de galletas oreo que disfrutarás en cada bocado.

Ya veréis que hacer helados caseros en casa no tiene ningún misterio y están mas ricos que los comerciales y por supuesto más saludables al no llevar colorantes ni conservantes.

Espero que os animéis a probar esta delicia, os encantará!




Ingredientes:

480 ml. de nata (crema de leche) para montar o crema para batir muy fría (35% M.G).

400 grs. de leche condensada.

14 galletas oreo y algunas más para decorar el helado.



Preparación:

Metemos las galletas oreo en un bolsa de congelados y machacamos con un rodillo (tienen que quedar hechas trocitos, no hechas polvos) reservamos.

Batimos la nata (crema de leche) hasta que esté bien montada (la nata (crema de leche), el bol y las varillas tienen que estar muy fríos).

Añadimos la leche condesada y mezclamos con una espátula con movimientos envolventes hasta integrarla.

Agregamos las galletas oreo machacadas y mezclamos hasta repartirlas por toda la mezcla.

Vertemos la mezcla en un recipiente, alisamos la superficie y decoramos con galletas oreo partidas en trocitos.

Tapamos y metemos en el congelador hasta el día siguiente.

Al día siguiente sacamos del congelador 20 minutos antes de consumirlo.

Pasado el tiempo, ya lo tendremos listo para sacar bolas y disfrutarlo.



Fuente: este post proviene de Ana Recetas Dulces, donde puedes consultar el contenido original.
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