comunidades

Helado de chocolate (con solo 3 ingredientes y sin heladera)

Con el calor que hace los helados no pueden faltar y esté helado de chocolate se convertirá en uno de vuestros favoritos.

Se hace con solo 3 ingredientes, sin necesidad de usar heladera, queda un helado súper cremoso, con un irresistible sabor a chocolate, ideal como postre o para refrescarte en las tardes calurosas de verano.

Si te gustan los helados caseros, puedes ver todas mis recetas (aqui).

Os ánimo a preparar esté delicioso helado, ya veréis lo fácil y rápido que es hacer helados en casa!



Ingredientes:

400 ml. de nata (crema de leche) para montar o crema para batir muy fría (35% M.G).

300 grs. de leche condesada.

200 grs. de chocolate negro para fundir troceado.

Virutas de chocolate negro para decorar.





Preparación:

Fundimos el chocolate en el microondas en tandas de 20 segundos y añadimos a la leche condesada, mezclamos hasta integrarlos.

Batimos la nata (crema de leche) hasta que esté bien montada y firme (la nata (crema de leche), el bol y las varillas tienen que estar muy fríos).

Agregamos la mezcla de chocolate y leche condesada, mezclamos con una espátula con movimientos envolventes hasta integrarlos.

Vertemos la mezcla en un recipiente, alisamos la superficie y decoramos con las virutas de chocolate.

Tapamos y metemos en el congelador hasta el día siguiente.

Al día siguiente, sacamos del congelador 20 minutos antes de consumirlo.

Pasado el tiempo, ya lo tendremos listo para sacar bolas y disfrutarlo.



Fuente: este post proviene de Ana Recetas Dulces, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos