Codillo de cerdo al horno
El codillo de cerdo bien preparado queda jugosísimo y sabroso. Aprende la receta, porque es muy fácil
El codillo de cerdo bien preparado queda jugosísimo y sabroso. Aprende la receta, porque es muy fácil
"Hoy os traigo una receta 10, súper deliciosa con una carne tierna, con una salsa de nata espectacular y acompañada de champiñones para darle el broche de oro. Se hace con muy pocos ingredientes y queda un plato con mucho sabor".
El codillo es una carne que requiere de paciencia para su preparación. Si no te 'atreves' a guisarla, no dudes a hacerlo con esta receta tan bien explicada de COMMEMEMUCHO.
Desde el blog MI MUNDO PINKCAKE te explican qué pieza de carne es el codillo y, por supuesto, te cuentan cómo cocinarlo.
¿Has comprado codillo y no sabes cómo cocinarlo? El glaseado que te recomiendan en este post le da un sabor sensacional.
RED ROSE, es una amante de las cerezas y esto lo plasma en sus recetas. Y como esta salsa está muy vista para el resto de carnes, ella lo hace con codillo ¡Qué innovadora!
Puede que seas de los que al oír la palabra codillo te eches a temblar porque no sabes cómo cocinarlo. Sigue la receta de CON ACEITE Y SAL y verás qué fácil es preparar con él una rica receta.
Espectacular. Así, sencillamente, es el resultado de la elaboración de este plato.
Receta de codillo para olla de cocción lenta
Este codillo guisado queda super tierno y el contraste de los pimientos y el resto de los ingredientes es perfecto
COMEME MUCHO nos propone un plato tan suculento como lucido, este codillo de cerdo ¡cocinado al horno!
SARI VIDA RURAL nos deleita con una receta estupenda. ¡Yo no me lo pierdo!
Un asado perfecto para cualquier ocasión. La receta es del blog QUE NO TE FALTE UN PEREJIL.
¡Viajamos a Alemania con este plato de LAS RECETAS DE MASERO! Aprende a preparar este codillo con puré de patatas para Navidad
Codillo al horno.
Un plato 100% alemán lo mires por donde lo mires. ¡Y buenísimo, claro!
Una carne bastante económica y muy versátil de preparar. Lleva un poco de tiempo pero es muy sencillo de hacer.
Un asado de carne, en este caso de cerdo, que te cuenta cómo elaborar con todo detalle el autor del blog RECETAS ITALIANAS.
CODILLOS DE CERDO A LA MIEL
Si se te resiste el codillo, consigue darle un sabor muy especial con alguna de las 6 recetas que ha compartido la autora del blog Recetillas de Mer.
Sigo con mis "experimentos" con la técnica Sous Vide. Hace unos días compré el libro "Cocina a baja temperatura con Joan Roca", todo un referente en esta materia. El libro es muy útil, bien explicado, con unas fotos preciosas y con recetas que en su mayoría son muy sencillas de reproducir en casa.Obviamente tenemos que tener un mínimo de equipamiento, pero yo con la envasadora FoodSaver a la que t...