Cocina

cocinar con conservas

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Las conservas no faltan en ninguna despensa que se precie puesto que sirven para aderezar y preparar multitud de recetas. Además, son alimentos nutritivos y que se mantienen en perfecto estado mucho tiempo por su forma de envasado.

En facilisimo.com hemos hablado de las conservas en muchas ocasiones y se dan continuamente recetas donde se usan alimentos almacenados de esta forma.

Consulta a continuación toda esa información.



Imagen: uayebt/Flickr


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conservas

Conserva de bonito en aceite

¡Buenos días a todos!Ya estamos a mediados de mes y hoy os presento una receta de conserva, está muy rica y sirve para rellenar pimientos, para bocadillos, tortillas, ensaladas... Es una conserva muy versátil. Espero que os guste y lo mejor de todo, que la hagáis.Un besote enorme.¿Comenzamos?Ingredientes.-Medio bonitoAceite de olivaAguaSalPreparación.-Lo primero de todo, es arreglar el bonito y d ...

recetas berenjenas cebollas ...

CONSERVA DE ESCALIVADA

Escalivar es un vocablo catalán que significa asar, por lo tanto, la escalivada no es ni mas ni menos que un asado de verduras.La escalivada forma parte de la tradición culinaria en Cataluña, se puede comer como entrante, como acompañamiento de carnes y también es muy típico degustarla con anchoas encima de una rebanada de pan de payés (de pueblo).Este asado de verduras forma parte de la coca de r ...

Colaborativos

Recetas con conservas

El envasado, tanto en lata , como en botes de cristal, es un método para conservar los alimentos. bajo presión y temperaturas altas. Así podemos conservar verduras, carnes , pescados, mariscos, lácteos y casi cualquier alimento. España es hoy en día uno de los grandes productores mundiales de conservas y todas ellas gozan de un gran reconocimiento mundial. Tenemos gran variedad de conservas, enlat ...

Recetas de cocina

Mejillones en conserva

El Otoño invita a recibir en casa. Los días cada vez son más cortos y siempre es agradable poder ofrecer a nuestros amigos aperitivos hechos por nosotros mismos.La receta de hoy es muy barata y agradecida, ya que podéis conservarla en el frigorífico durante muchos días (bueno si os dejan).Los mejillones son moluscos que en ocasiones son tratados como "los hermanos pobres" de los mariscos, sin emb ...

conservas

Níscalos en conserva

¡¡Buenos días a todos!!Mirad lo que me ha traído un amigo de la Sierra, unos maravillosos níscalos, en casa nos encantan y siempre los solemos hacer a la plancha, pero como nos ha traído muchos, he decidido hacerlos en conserva que así tenemos para guisar o para calentar y comer tal cual.¿Queréis saber cómo conservarlos? Vamos allá.Ingredientes.-Un kilo de níscalosSeis ajosAceite de olivaSalPrepar ...

ALIÑOS APERITIVOS. conservas ...

ALCACHOFAS ALIÑADAS EN CONSERVA

Los ingredientes son:-Alcachofas-aceite suave-ajos-1limón-sal -perejil-1 ramita de tomillo-orégano-agua -En un bol echamos agua, perejil, zumo de un limón, el limón y sal (Esto le ayudará a que no se oscurezcan y estén blancitos)-Vamos limpiando las alcachofas quitado todas las hojas duras.-Las cortamos por la mitad o en cuarto, como queramos.-Se lo echamos al agua hasta terminar con todas las alc ...

Magdalenas Recopilatorio magdalenas de café ...

Magdalenas caseras sin conservantes, 6 diferentes

Magdalenas caseras sin conservantesHay recetas que por si solas ya merece la pena conocerlas, hoy quiero presentarte unas cuantas opciones. Estas magdalenas caseras sin conservantes, creo que te ilusionarán. Estoy más que seguro de que en tu casa te van a hacer un homenaje cuando les hagas disfrutar con estas preparaciones.Solo necesito que te apliques y hagas todas las variantes, de esta manera p ...

Artículos conserva conserva casera ...

Conservas caseras

Elegir alimentos de temporada es una manera estupenda de beneficiarse de los productos que nos da la huerta en cada mes del año y además a precios más asequibles. Las conservas brindan la posibilidad de poder disfrutar de estos alimentos durante todo el año.Esta herramienta nació en el siglo XVII tras muchos años de búsqueda de un método que permitiese guardar alimentos de una manera sencilla y qu ...

trucos de hogar para los alimentos verduras y hortalizas cómo conservar la lechuga ...

Cómo conservar la lechuga en perfecto estado con pan

Si no sabes cómo conservar la lechuga en perfecto estado para que esté rica durante varios días te gustará saber que, para conseguirlo, tan solo necesitas un poco de pan.Un ingrediente natural que la mayoría de nosotros consumimos a diario y que, además de ser perfecto para preparar bocadillos y complementar multitud de platos, se convierte en un producto magnífico para conservar tanto las lechuga ...