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Tartafantasía hace 7 años

Cómo hacer almíbar o jarabe para mejorar tartas y cupcakes

Esta publicación va dedicada a un tema muy sencillo pero no por ello menos importante, os voy a escribir sobre el almíbar o jarabe para nuestra repostería. No he parado de escribiros sobre él desde que empecé con el blog pero no tiene un publicación, es tan básico que no pensaba que mereciese la pena, aunque creo que es un error por mi parte no haberle dedicado algo de tiempo a un ingrediente tan...

Blog de Patricia Pamos hace 11 años

Hacer cupcakes es facilísimo: utensilios de todo tipo

Hemos dado recetas, consejos e ideas durante esta semana para hacer cupcakes. Lo cierto es que la información sobre ellos que hay actualmente a mano hace que prepararlos sea cada vez más fácil. Además, existen infinidad de artículos y utensilios de cocina en el mercado para poder prepararlos sin ningún problema como un auténtico profesional. Aquí te describiré los mejores consejos y recomendacione...

Blog de Icake4u hace 6 años

Como Hacer Cupcakes. Paso a Paso, Trucos y tips para hacer Cupcakes

Esta semana no ha habido receta, pero me ha parecido interesante traeros unos cuantos tips de un tema que aún despierta bastante curiosidad. Como hacer cupcakes!Estos pequeños pastelitos se pusieron de moda hace algo más de 5 años (¡¡¡cómo pasa el tiempo!!!) gracias a todos los programas de cocina y repostería americana que empezaron a salir en la tele. El principal fue el programa de Alma, aunque...

El Ingeniero Cocinero hace 8 años

Cupcakes de Red Velvet o Magdalenas de tarta Red Velvet con frosting

En los últimos años, la palabra cupcakes ha aflorado en el lenguaje gastronómico, convirtiéndose así en uno de los dulces de moda. Pero, ¿no son éstos unas simples magdalenas de toda la vida con una crema por encima?Algunas personas dirán que hay diferencia y otras, que es lo mismo. Pero hoy, no hemos venido aquí para debatir sobre este tema, sino que el propósito es realizar unos deliciosos cupca...