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muffins

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Los muffins están de moda y no es de extrañar por lo buenos que están acompañados de una buena taza de café o té. Los muffins tradicionales tienen una textura esponjosa y pedazos de chocolate, pero la evolución de la repostería ha hecho que existen muffins de sabores, formas e ingredientes variados. Descubre distintas y variadas recetas de muffins aquí, para todos los gustos, además de consejos y trucos para prepararlos y que te queden exquisitos. ¡Buen provecho!


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Sin categoría Bon appetit mama calaaza ...

Muffins de Halloween

Bon appétit amig@s,Realmente no sé si llamarlas Muffins o Magdalenas, la diferencia para mi no es muy importante. Hoy en día se ha puesto de moda los muffins y ya se preparan de muchas formas y con infinidad de ingredientes.Una buena forma de hacer comer verduras a los niños. La calabaza es una hortaliza sumamente sana y saludable además de tener pocas calorías, mucha agua , una buena cantidad de. ...

Muffins de canela Receta Muffins

Muffins de canela

¡Muy buenos días!¿Cómo lleváis la semana? Yo hasta arriba, preparando recetas y editando videos, ya sabéis los niños están a punto de terminar el cole y hay que aprovechar al máximo con ellos, así que me toca compaginar el blog con los niños en casa como se pueda.Vamos a preparar unos deliciosos muffins de canela (verVIDEO-RECETA), que me encantan.Aunque con el calor no me apetece mucho encender e ...

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Muffins de lacasitos

Holaaa! Hoy traigo unos deliciosos muffins de chocolate y lacasitos, con un bizcocho con un profundo sabor a chocolate y una rica ganache. La receta es de Alma Obregón:Ingredientes: Salen 12 maxi muffins Para el ganache:165g de chocolate negro bien troceado135ml nata de montar35g de mantequilla sin sal, troceadaPara los muffins:115g de mantequilla a temperatura ambiente150g de chocolate con leche. ...

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Muffins de frambuesa

Holaa!Esta semana he hecho unos muffins de frambuesas, que la verdad están riquísimos. Son super jugosos y se mantienen así por varios días, además las frambuesas le aportan un toque de acidez. Y es que las frambuesas además de estar buenísimas están llenas de vitaminas y antioxidantes. A mi con la receta me salieron 12 muffins grandes y seis más en cápsulas de cupcakes. La receta es de Corazón de ...

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Muffins Chocobanana

Esta receta te la puedes comer toda de golpe y no pasa nada, porque son ingredientes ligeros y nutritivos. Lo puedes incluir en tu desayuno o como tu snack, salen 5 porciones pequeñas si deseas compartir.Receta: 1 banana 1 huevo 2 cucharadas de avena 30 gramos de queso ricotta o fresco 1 cucharada de cacao sin azúcar en polvo Esencia de vainilla, canela y endulzante al gusto Procedimiento:Licuar ...

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Muffins de Arándanos

Hola!, ¿qué tal la Semana Santa?Después de una semanita de comidas intensas, y de deliciosas torrijas, hoy os traigo un post de cocina por si todavía os habéis quedado con hambre.¿Queréis saber cómo hacer estos muffins de arándanos? Podéis hacerlos con vuestros peques!!INGREDIENTES PARA 12 MUFFINS: 325 gr de harina. media cucharadita de sal. una cucharadita de levadura Royal. una cucharadita de b ...

Recetas dulces Recetas Veganas

Muffins de chocolate veganos

En el post de hoy os quiero enseñar los que definitivamente son mis muffins favoritos.Sé que digo lo mismo de muchos postres (aquí se ve mi adicción por lo dulce) pero es que estos muffins van a ser difíciles de superar, porque además de ser veganos, han quedado con un aroma y un sabor muy intensos y lo mejor de todo es la esponjosidad que tienen.Son muy contundentes eso sí, así que con uno en el. ...

Recetas saladas

Muffins salados de brócoli

Cómo ya sabéis estoy en transición entre el vegetarianismo y el veganismo. Es algo que quiero hacer poco a poco, a mi ritmo, para adaptarme yo y que mi cuerpo se adapte sin mucho sobresalto.Así que voy intercalando semanas en las que como algo de origen animal, otras algún tipo de carne y pescado ( aunque cada vez son menos) y otras en las que directamente preparo recetas veganas. La receta de hoy ...

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Receta de galletas y muffins de calabaza

La entrada de hoy es para celebrar el Día de la calabaza para el cual les traigo dos recetas: unas galletas de calabaza y también unos muffins que hice con el puré sobrante.Les recuerdo que pueden encontrar muchas más recetas utilizando el hashtag #díadelacalabaza en las redes sociales. También en mis redes sociales iré compartiendo algunas de las recetas de mis compañeras que han hecho con motivo ...