Pasta con salmón – Pasta con salmón y mozzarella – Maritati salmone e mozzarella

Ingredientes para 1 persona: 80 gr. de pasta, 2 lonchas de salmón ahumado, 1 cuchara de alcaparras, 10 aceitunas, cebolla morada, cebollino, brandy, sal aromático, aceite. Ya subí una receta de pasta con salmón (aquí podéis leer la receta) y aceitunas, aunque ésta es diferente en la preparación y lleva alcaparras. Es muy sencilla de preparar y personalmente, cuando no tengo gana y tiempo, es un p ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de pasta Casarecce o Macarrones o Espaguetis, 2 lonchas de salmón ahumado, 10 aceitunas verdes, 10 gr. de puerro, orégano, gundilla/chile, aceite. Una receta muy sencilla y sabrosa, para un plato de pasta rápido y bien equilibrado. La pasta seca “Casarecce” es unos de los tantos formatos disponibles en Italia: vosotros podéis utilizar macarrones, ...

Ingredientes para hacer pasta con rúcula y tomate para 2 personas: 200 gr, de Pasta Maritati, 1 tomate mediano fresco, 1 manojo de rúcula o 150 gr., 1 diente de ajo, ricotta salada, sal y aceite. La receta de pasta con rúcula, tomate y ricotta salada, es una receta de pasta italiana fácil de preparar, sencilla en los ingredientes (la ricotta salada se puede sustituir con parmesano rallado) y muy ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de pasta Maritati, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 200 gr. de mejillones, 100 gr. de rúcula, 1 diente de ajo, 1/3 de cebolla, vino blanco, gundilla/picante, sal y aceite. La pasta Maritati (Maridaje), típica de Puglia, es una combinación de dos formatos de pasta: los fusilli y orecchiette (aquí podéis ver la foto) Poner la olla con el agua a hervir (aquí ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de pasta maritati, 200 gr. de mejillones, 80 gr. de atún, 1/2 pimiento amarillo, 1 escaloña, brandy, perejil y aceite. La pasta maritati, no es nada más que dos formatos juntos: orecchiette y fusilli. Se venden en el mismo paquete y por lo tanto, se le da el nombre de maritati (conjuntos). Es una pasta artesanal, muy rica y queda siempre bien durita y al dente ...

Ingredientes espaguetis con salmón ahumado y guisantes para 2 personas: 220 gr. de pasta Scialatielli o espaguetis, 150 gr. de salmón ahumado, 80 gr. de guisantes congelados, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla morada, 1 tallo de apio, cebollino, sal y aceite. La receta de espaguetis al salmón ahumado con guisantes, es una receta sencilla y sabrosa. Rápida de preparar, se puede preparar con diferentes for ...

Ingredientes pasta con salmón y huevas de lumpo para 2 personas: 180 gr. de pasta fettuccine o espaguetis, 3 lonchas de salmón ahumado, 20 gr. de queso gorgonzola o queso azul, 1 cucharita de huevas de lumpo, cebolleta, cebollino, sal y aceite. La receta de pasta con salmón y huevas de lumpo, es un primer plato muy sencillo y sabroso, con un toque de queso gorgonzola o queso azul, o si os gusta m ...

Detalles: Pasta con salmón (penne al salmone)

Ingredientes pasta garganelli con salmón ahumado y calabacín para 4 personas: 380 gr. de pasta garganelli o macarrones, 2 calabacines, 160 gr. de salmón ahumado, 1 rodaja de puerro, menta, pimienta, 2 cucharas de nata, sal y aceite. La pasta Garganelli con salmón ahumado y calabacín, es un primero plato de pasta muy fácil de hacer y muy sabroso. La pasta Garganelli, es originaria de Emilia-Romagn ...

Ingredientes ensalada de pasta con berenjenas y mozzarella para 4-6 personas: 500 gr. de pasta, 450 gr. de mozzarella de bufala, 600 gr. de berenjenas, 8 flores de calabacín, 1 cuchara de alcaparras, 8-10 aceitunas negras, cebollino, orégano, aceite para freír, sal y aceite. La ensalada de pasta con berenjenas y mozzarella, es un delicioso primer plato veraniego, ya que estamos entrando en los me ...