Cocina

Mi Diversión en la cocina Idea guardada 57 veces
La valoración media de 20 personas es: Muy buena

Piruletas de queso parmesano



Con esta receta abro una nueva sección en mi apartado de recetas por categorías, porque creo que no encaja en ninguna de las que ya hay, la llamare Aperitivos.

La receta de hoy son unas piruletas que hice en fin de año como aperitivo o entrante.

Había visto muchas fotos por pinterest de estas piruletas y mire muchas recetas y la verdad todas se basaban en en una, osea en queso rallado parmesano fundido y tostado en el horno, con algún toque de sabor con especies.

Así que yo, que soy mas chula que un ocho ni practique antes me puse hacerlas como si las hubiese hecho toda la vida y al cabo de unas horas tenia en casa a quince personas a cenar, lo mismo que hice con el flan de café magico el día de antes, en fin que me la juego, podían haber quedado mal y no había plan b, suerte la mía que quedaron bien!! claro que estas piruletas no tiene nada de complicación, son muy fáciles de hacer y me quedaron chulas, por que no están mal, verdad?

Hice tres piruletas de diferente sabor de especies por persona y volaron, eso lo dice todo lo ricas que estaban, verdad?

Cuando voy a casa de mis amigas y les digo que llevo, sabéis que me dicen, "Piruletas de queso".

Vamos con la receta.

*No pongo cantidades porque todo dependerá de las que queráis hacer.

Ingredientes:

Queso rallado parmesano

Brochetas de madera

Papel para horno

Especies (orégano, chile y semillas de amapola)

Preparación:

Precalentamos el horno arriba y abajo a 180 grados.

Ponemos en la bandeja del horno el papel y con la ayuda de un aro de emplatar iremos haciendo las piruletas para que queden bien redonditas.
Metemos unas cucharadas de queso.



Y con los dedos repartiremos para que quede bien por todo el borde del aro.


Levantamos con cuidado y ponemos en el centro la brocheta de madera y tapamos un poco el palito con el queso.

Ponemos un poco por encima, de una las especies en este caso el orégano.



Repetimos otra vez la operación con el queso y alternamos con otra especie en este caso con el chile, para el que le guste con un puntito picante, la cantidad la decides tu.



Y así tanta como quieras hacer, también hice con semillas de amapola.

Metemos la bandeja al horno y en diez minutos aproximados están listas las piruletas, vigilar en todo momento que no se vayan a quemar se hacen muy deprisa.

Sacar del horno y esperar unos minutos, para que se enfríe un poco el queso y despegar con mucho cuidado las piruletas .



Listas nuestras piruletas, yo forre un trozo de corcho con papel y las pinche allí alternando los sabores.



Ya veis que son muy fáciles de hacer.



Y ademas están riquísimas, animaros a prepararlas veréis como os gustan.
Son perfectas para quedar bien en reuniones y fiesta de amigos.

Que aproveche!!

https://www.facebook.com/midiversionenlacocina

Fuente: este post proviene de Mi Diversión en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta tela de araña

Este año si, este año tengo receta para Hallowen y aunque yo no soy fan de hallowen, porque soy mas tradicional y soy mas de el día de la castañada, con castañas, boniatos, panellets, moscatel, etc.. ...

Salsa de boletus

Ya sabéis que soy aficionada a coger setas, soy una boletaire!! y este año he empezado la temporada muy bien, porque ahora si puedo decir que voy a coger Boletus ( ceps, en catalán) esta especie había ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros

Piruletas de Parmesano

¡¡Amor por el queso!! En estas fechas tan románticas y próximas al día de San Valentín sólo se me ocurre hacer recetas con queso. ¿será esto amor? Definitivamente creo que si, lo confieso, ¡estoy locamente enamorada del queso! y para celebrarlo con la gente que mas quiero, este finde decidí hacer una cenita en casa con mis amigas y con ¡el queso! Para picar... Piruletas de Parmesano y Pops Capres ...

recetas de primeros pintxos piruletas ...

RECETAS. Piruletas de parmesano

Llegas a casa de trabajar y tienes el gran placer de compartir una cena digna de un #masterchef del #mejornoviodelmundo y unos grandes amigos!! Así los #juernes son maravillosos. Aquí os dejamos la receta de este pincho tan sencillo y delicioso de de piruletas de queso parmeso. INGREDIENTES Queso parmesano Palillos de brocheta PREPARACIÓN Forrar una bandeja con papel vejetal, hacer montoncitos c ...

aperitivos entrantes cocina rÁpida ...

PIRULETAS DE PARMESANO Y PIPAS

PIRULETAS DE PARMESANO Y PIPAS

En ocasiones no hay que complicarse mucho la vida para sorprender a los comensales. Las cosas más sencillas, fáciles y baratas con un toque de modernidad y un aire original pueden ser las más aplaudidas. Y sino que se lo digan a estas piruletas de parmesano y pipas. Una actitud tan básica como encender el horno, mezclar el contenido de dos bolsas, extenderlo sobre una placa, ponerle un palillo y h ...

recetas de primeros canapés entrantes ...

Piruletas de Queso

Estas piruletas de queso son ideales para una comida o una cena de picoteo. Además son tan fáciles de hacer que hasta me da cosa poner el paso a paso... jajaja. Hace un montón que las vi por primera vez por internet (ya ni me acuerdo dónde, creo que en algún foro de cocina), y aprovechando que el domingo pasado tenía tiempo y queso rallado, me puse a hacerlas. Las hice de pipas, de tomillo, de oré ...

amigos aperitivo cena ...

Piruletas de parmesano y pipas

Continuamos con los aperitivos que preparamos para la celebración. Hoy os presentamos algo tan sencillo, como gustoso. Hemos preparado unas piruletas de queso parmesano con pipas. Anteriormente había preparado el queso para colocar de adorno en alguna crema, pero en este caso como pica pica, tuvo un gran éxito. Ingredientes: 80 grs. de queso parmesano en polvo. 1 cucharada de pipas En un bol, c ...

recetas de primeros aperitivos y tapas

Piruletas de parmesano en 10 minutos!!!

Si te gusta el queso, y además te gusta preparar tapas que llamen la atención es la receta. Queda muy resultón y además es fácil y rápido de preparar. En 10 minutos tienes las piruletas hechas!!! PIRULETAS DE PARMESANO Ingredientes: (para 24 piruletas) 350 g queso parmesano 75 g almendras molidas Papel de horno Palos de brocheta. (No tenía en casa y puse palillos. Pero así no queda tan bonito) P ...

Aperitivos

Piruletas de parmesano con almendras

Estas famosas piruletas de parmesano no las había preparado nunca, y ya le llegó el turno... Las he hecho poniéndoles también unas almendras con sabor a bacon que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes. Con un trozo de queso de aproximadamente 180-200 gramos me han salido 8 piruletas. Para prepararlas necesitamos: queso parmesano rallado unas almendras palitos de brocheta papel de horno Rallamos ...

recetas de primeros aperitivos chechus cupcakes ...

Piruletas de queso

Estas piruletas de queso son una buena idea para decorar una mesa de forma original, y además muy ricas para comer. Colocadas en unos jarrones o botellas quedan muy bonitas y a la gente les gusta mucho, sobre todo a los niños. Lo bueno es que son muy fáciles de preparar y os explico como: Lo que necesitas:Brochetas largas de maderaPapel de hornearQueso ralladoNada más!!! El queso rallado puedes ...

recetas de primeros

Las Piruletas de queso de Laura

Por peticion popular (mas informacion aquí) alla vamos con esta sencilla pero riquisima y lucidora receta, Laura hizo como unas 200 ella solita, pero su esfuerzo fue recompensado con las felicitaciones de toda la comisión y es que además les hizo una presentación muuy cuidada. Enhorabuena Laura. INGREDIENTES: Una cuña de queso parmesanopimenton picante o dulce(al gusto)virutas de jamón serrano (o ...

recetas de primeros

Piruletas de queso y semillas de amapola

Meeee encantan!! ...no puedo disimularlo. Sólo me imagino ese crujiente y delicioso bocado triturándose en mi boca... un aperitivo que sorprenderá a los comensales. Esta noche los hago otra vez!! Ingredientes: Queso para gratinar (yo usé Emmental)semillas de amapolapalitos para las piruletas (palillos o palos de brocheta)papel vegetal.Elaboración:Extendemos la hoja de papel vegetal en la bandeja ...