Cuarta entrega de recetas dedicada al sushi, aprende a hacer Gunkan, Temaki y Nigiri
Ingredientes:
Arroz para sushi cocido
Algas Nori
Elaboración:
En este video os enseño la técnica para elaborar 3 tipos de sushi, el Gunkan, el Temaki y el Nigiri. Lo importante es usar la parte arrugada del alga para poner el arroz encima, y nunca aplastarlo. Casa sushi tiene su elaboración.
Mira el video para entender y practicar la técnica. Más adelante subiré recetas con ingredientes específicos para cada distinto tipo de sushi.
Espero que os guste, saludos.
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