5 AÑOS YA MADREMIA!!!
Os quiero enseñar una receta básica pero con panela o azúcar mascabado...
Ingredientes : esta receta no es por gramos ni por tazas, es por la medida de yogur
* un yogur de limón
* una medida de yogur de aceite de girasol
* 3 huevos
* panela
* harina
* 1 sobre de levadura tipo royal
* la ralladura de un limón
* la ralladura de una naranja
* la piel cortada muy pequeña de media naranja
Ponemos en un bol alto la ralladura de limón, de naranja y la piel cortada muy pequeña de media naranja, las yemas de los huevos y la panela
El aceite
Batir hasta que las claras estén montadas
Incorporar a la primera mezcla la harina con la levadura
Batir muy bien
Incorporar poco a poco las claras para que no se bajen todo el aire que Le hemos puesto y ponerlo en un molde en mantequilla do y enharinado para evitar que se pegue en el horno
Asi queda, darle unos golpecitos para repartir bien la mezcla
Precalienta horno a 180° con calor arriba y abajo y a la que esté caliente poner el pre-bizcocho en el horno.
Hornear 45 min o depende del horno
Se sabrá al haber pasado los 45 min indir un palillo en medio del bizcocho y si sale limpio ya estará
A disfrutar
MADREMIA
Si estos dos peques para merendar se han comido al final medio bizcocho y eso que era de un molde de 22 cms!!
Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!