En esta ocasión serán recetas de aperitivo.
Desde los sencillos mejillones al vapor, hasta los que están acompañados con una rica salsa, admiten varias maneras de presentar a la mesa, así que.. vamos a hacer un pequeño homenaje con este post colaborativo con amigos de la Red facilísimo .
Aunque he de decir que por lo que he visto solemos variar poco.
Aquí os dejo estos 5 que todos ellos están para chuparse los dedos.
Mejillones a la Gallega del blog Mari Recetas , riquísimos con esa patata, que seguro también tendrá mucho sabor.
Mejillones rellenos, tigres del blog Binemesabe, estos si que con pocos ya quedas lleno, aunque siempre quedan ganas de repetir.
Mejillones en escabeche del blog El ágora de Ángeles , hacerlos cuando sean hermosos, así habrá más “carne”
Mejillones del blog Las cosas de cósima, estos no hace falta ni sacarlos de la sartén ,no dará tiempo.
Mejillones con vinagreta de pimientos de Blog de cuina de la dolorss, esos, que os voy a decir, sanos y coloridos, sin grasas, probadlos