Arepa Maracucha

La arepa maracucha se destaca por su nombre de una de las mas grandes ciudades de Venezuela a nivel gastronomico su comida es muy impactante en tamaño y en sabores sin duda alguna debes probarla.

Información Nutricional



Ingredientes

5 arepas fritas

¼ de repollo lavado y picado finamente

¼ de kg de carne mechada en salsa espesa

5 rebanadas de queso de su preferencia picado en tiras

5 rebanadas de jamón de su preferencia picadas en tiras

2 huevos cocidos picado en rodajas

Mayonesa al gusto

Salsa de tomate al gusto.

Mostaza al gusto

Salsa de maíz al gusto

Salsa BBQ al gusto

Queso de año o parmesano al gusto

Preparación

Se colocan todos los ingredientes en el sitio de donde se va trabajar (preferiblemente en una mesa o mesón de la cocina)

 Se toman las arepas fritas y se pican en cuadritos cada una en un plato.

Al disfrutar de las arepas ya picadas, se comienza a armar, agregando mayonesa al gusto, luego repollo, mostaza, huevos, salsa de maíz, queso de año, jamón, salsa BBQ, la carne mechada, salsa de tomate, espolvorear con queso de año al gusto. Truco: A esta rica preparación se puede incorporar los ingredientes que desees y tengas a disposición, como sugerencia maíz en grano (se consiguen enlatados), aguacate (palta), tocineta, también se puede realizar de pollo si es de su gusto o mixto (con ambas carnes). Buen provecho.