Como hacía mucho tiempo que no comíamos arroz con leche en casa, se me ocurrió realizar un arroz con leche diferente, servido en copa.
Ingredientes (4 personas):
500 ml de leche entera
3 puñaditos de arroz
3 cucharadas soperas colmadas de azúcar
3 cucharaditas de café soluble
Sal
Preparación:
Para realizar este arroz utilizare un cocedor de pasta de silicona para el microondas, se puede sustituir por un recipiente de cristal, envolverlo con plástico de cocina y pincharlo posteriormente con un tenedor.
Colocamos en el recipiente de silicona (o el que utilicéis) el arroz, el azúcar, la leche, el café soluble y la sal.
Removemos, tapamos e introducimos en el microondas a máxima potencia unos 10 minutos.
Destapamos, removemos nuevamente e introducimos unos 10 minutos más o hasta que el arroz esté tierno.
Repartir entre cuatro copas, dejar enfriar e introducir en el frigorífico.
Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: