Bizcocho de chocolate

Hoy os voy a poner una receta de una tarta de chocolate, stefany esta no es la misma que la de la tarta de el bombero pero espero que te sirva, además esta muy buena.

INGREDIENTES:

*175 g de chocolate negro picado.
*175 g de mantequilla en dados.
*4 huevos grandes, con las yemas separadas de las claras.
*150 g de azúcar glas.
*1 cucharada de extracto de vainilla.
*40 g de harina
*1/4 de cucharadita de sal.
*1 cucharadita de levadura en polvo

PREPARACION:

Precalentaremos el horno a 200ºC y engrasamos el molde.
Fundimos el chocolate al baño maría cuando este añadimos la mantequilla y reservamos.
Batimos las yemas con el azúcar y la vainilla con una batidora hasta que la mezcla quede cremosa, en otro bol batimos las claras a punto de nieve y reservamos.Mezclamos la harina con la sal y la levadura y reservamos también.Ahora mezclamos el chocolate con la preparación de las yemas.A continuación,agregamos la mezcla de harina y las claras de huevo y removemos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.Verter la preparación en un molde y hornear unos 40 minutos mas o menos, pinchar con un palillo para verificar que el bizcocho este bien horneado.



Ya me contareis como ha ido,hasta pronto!