Bizcocho de mascarpone

Ya empieza el buen tiempo y que mejor que estrenarlo con un buen bizcocho suave y esponjoso?
Esta receta es de otrodiaperfecto ,me encanta esta chica
Yo e cambiado algún ingrediente, pero queda muy bueno también



Ingredientes:

* 1 tarrina de queso mascarpone(250grs)

* 4 huevos

* 220grs harina de trigo

* 200grs de azúcar moreno

* 100ml aceite de girasol

* 1 sobre levadura en polvo

* 1 pizca de sal



Batir los huevos



Añadirlos a la panificadora



Añadir el azúcar moreno



Pizca de sal



Aceite



Queso mascarpone



Harina con la levadura



Poner a funcionar la panificadora modo 10 pastel



Ya se que tarda más que en el horno... Pero sale también muy rica y mi peque quería hacerla servir



Una vez que pite sacarlo con cuidado de que no nos quememos



Emplatar



Decorar con azúcar glas



Veis el corte?

Espectacular no?



Estaba de vicio!!

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!