Cómo podía faltar en nuestra página el rico brioche de mascarpone casero en Mambo, este rico pan dulce de origen francés, no es muy complicado de hacer y vale la pena dedicar una hora en la cocina para preparar este brioche.
Es una receta muy recomendada para desayunos o meriendas, hay quien lo corta a la mitad y lo rellena de nata (crema de leche) o incluso chocolate al estilo del Roscón de Reyes, la verdad que está muy rico de cualquier manera.
Espero que le guste la sencilla receta y que la disfruten.
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