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Volovanes con angulas sucedáneas y huevos de codorniz caseros

Hoy os vamos a dejar una deliciosa receta casera, de volovanes rellenos de angulas sucedáneas y huevos de codorniz.

Una receta perfecta para unos entrantes o aperitivos, lo vais a preparar un momento y además os vamos a dejar un vídeo, de cómo abrir los huevos de codorniz fácilmente y sin que se rompan.

Volavanes de hoaldre
Volavanes hojaldre


Los volovanes los hemos comprado ya hechos, por que era más rápido, pronto esperamos a hacer los caseros también, les dejamos una foto.

Bueno espero que os guste la receta y vamos con la preparación.

Qué ingredientes necesito para preparar las angulas sucedáneas y huevos de codorniz
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volovanes rellenos de angulas sucedáneas y huevos de codorniz

2 dientes de ajo.

1 paquete de angulas sucedáneas.

Un poco de guindilla.

Unos 10-12 volovanes de hojaldre.

Cómo hacer las angulas sucedáneas y el huevo de codorniz
Tiempo necesario: 40 minutos.

Vamos a comenzar con la receta.

Lo primero que vamos hacer es, rehogamos el ajo, con un poquito de aceite y la guindilla, cuando veamos que este apartamos del fuego, precalentar el horno 180 grados.

Rehogar las angulas sucedáneas en la sarten


Ahora vamos a rellenar nuestros volovanes con las angulas sucedáneas, le ponemos un huevo de codorniz encima (ver abajo vídeo cómo abrir los huevos fácilmente) ya están preparados
Bandeja de volavanes rellenos de angulas sucedáneas y huevo de codorniz


Vamos a meter la bandeja en el horno durante, unos 10 minutos.
Meter los volovanes en el horno.


Ya tenemos listo nuestro delicioso volavanes de angulas sucedáneas con huevos de codorniz caseros, espero que le guste nuestra receta y que la disfruten

Volavanes rellenos de angulas sucedáneas rellenas de huevos de codorniz


Cómo abrir huevos de codorniz fácilmente y sin romperlos



Pueden ver todos nuestros deliciosos aperitivos
Volovanes con angulas sucedáneas y huevos de codorniz
Volovanes con angulas sucedáneas y huevos de codorniz caseros

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