Coca de pisto y huevos de codorniz
Una coca rápida y sencilla para sorprender cuando tengas invitados o para darte un homenaje cuando más te apetezca. Una receta de LA COCINA DE MERCHE BORJAS.
huevos de codorniz
869 ideas encontradas en Cocina.
La principal diferencia entre los huevos de codorniz y los de gallina, además de su distinto origen, es que los primeros son mucho más pequeños.
Además, los de codorniz tienen menos grasa, su cáscara es más gruesa, y son una rica fuente de proteínas.
Descubre aquí información sobre estos huevos, pero sobre todo, toma nota de las distintas recetas en las que se usan. La mayor parte de ellas son recetas de canapés y aperitivos donde los huevos de codorniz ofrecen un toque muy curioso.
Imagen: M. Martin Vicente/Flickr
Buscar en todo facilisimo
Arroz
Desafío en la Cocina
Huevos
Nigiri de huevo de codorniz con polvo de jamón serrano y pimentón
Sushi fusión que te dejará con la boca abierta. Prepara la receta con las indicaciones de CHISMES Y CACHARROS porque es más fácil de preparar de lo que piensas.
Crostini con tapenade y huevo de codorniz
Fabuloso aperitivo donde el huevo y el tapenade hacen una combinación exquisita. Una idea de COCINAR EN CASA.
Entrantes y tapas
bruschetta con huevo de codorniz
bruschetta con pollo e uova di quaglia
...
Canapés con huevo de codorniz
En concreto, canapés o bruschettas de pan de cúrcuma con huevos de codorniz, mermelada de fresas y pollo. ¡Espectacular!
entrantes
flores
jamón
...
Flores de jamón y huevos de codorniz
Con un poco de jamón cocido, unos moldes de magdalenas y huevos de codorniz puedes hacer unos canapés de lo más vistosos. Una idea de EL MENÚ DEL GUERRERO.
Bizcocho
Repostería
Thermomix
Bizcocho exótico con huevos de codorniz
Y lo exótico no es que lleve huevos de codorniz en lugar de gallina, sino que lleva lima y yogur de coco y piña. ¡Hay que probarlo!
ENTRANTES
chorizo
fuet
...
Paninis caseros de fuet y chorizo con huevos de codorniz
Nunca más vas a comprar paninis precocinados pudiendo hacerlos en casa tan buenos como los que sugieren desde el blog ORIELOS KITCHEN.
Aperitius - Aperitivos
Nadal - Navidad
Recetas para celebraciones
...
Mini cocas con chorizo riojano y huevos de codorniz escalfados
No se tarda nada en hacer estos bocados de hojaldre y, encima, están buenísimos. Una idea de LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
SALADO
ÍNDICE RECETAS SALADAS THERMOMIX
Quiche de bechamel, bacon y huevos de codorniz
Una quiche con unos ingredientes no muy habituales en esta elaboración. Descubre los secretos para hacerla de la mano del blog THERMOMIXIL.
Aperitivos
Recetas saladas
Huevos de codorniz crujientes
Dale salida a los huevos de codorniz que tienes en la nevera con esta idea de aperitivo tan original. ¡Quedan con un rico toque crujiente!
entrantes
aperitivo
bocadillos
...
Tosta de tomate, jamón y huevo de codorniz
Un poco de pan, un poco de tomate natural, jamón serrano y como colofón, huevo de codorniz. Así es esta delicia de tosta del blog PATRICIETAS.