Compartimos la receta de unas albóndigas de coliflor exquisitas pero con poco sabor a coliflor, perfecta para los niños y para los que no disfrutan especialmente con la verdura. Es una idea de TU CAJÓN VINTAGE.
albondigas
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Las albóndigas son bolas de tamaño pequeño, mediano, que se hacen con carne picada de ternera, cerdo, pollo o de pescado, principalmente.
Las albóndigas se pueden tomar fritas o se pueden hacer en guisos con salsa, guisantes, patatas, champiñones u otros ingredientes al gusto.
Descubre en este enlace todas las recetas de albóndigas que se han compartido en facilisimo.com. Recetas con distintos tipos de carnes y cocinadas de varias formas.
Imagen: jspatchwork/Flickr
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