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Sabemos que te va a gustar, y mucho, este plato del blog DULCEDELIMÓN.
huevos de codorniz
950 ideas encontradas en Cocina.
La principal diferencia entre los huevos de codorniz y los de gallina, además de su distinto origen, es que los primeros son mucho más pequeños.
Además, los de codorniz tienen menos grasa, su cáscara es más gruesa, y son una rica fuente de proteínas.
Descubre aquí información sobre estos huevos, pero sobre todo, toma nota de las distintas recetas en las que se usan. La mayor parte de ellas son recetas de canapés y aperitivos donde los huevos de codorniz ofrecen un toque muy curioso.
Imagen: M. Martin Vicente/Flickr
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No le falta detalle a esta súper recetaza que hemos visto en el blog PA MOJAR PAN!.
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¿Se te había ocurrido alguna vez usar huevos de codorniz para una ensalada? Prueba esta propuesta del blog JULIA Y SUS RECETAS.
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Qué curiosos son estos huevos escondidos, ¿verdad? Pues están para chuparse los dedos
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Vistosos y deliciosos son estos canapés con base de hojaldre que te cuenta cómo preparar la autora del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
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Este pintxo llamado popularmente 'cojonudo' lleva aceite de oliva, jamón ibérico, pimientos alegría (guindilla) y huevos de codorniz.
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Un entrante o aperitivo sencillo, pero con una mezcla de sabores que sorprenderá a todos. La idea es del blog COCINA PARA POBRES.
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Tras el empacho de dulce que nos dimos en casa después de publicar los huesos de santo, hoy tocaba receta salada sí o sí. El plato elegido son estos huevos de codorniz a la escocesa, muy sencillitos y rápidos de hacer. Simplemente se trata de recubrir los huevos duros con carne picada, para luego empanarlos y freírlos. Pueden servirse como aperitivo o como plato principal con alguna guarnición, en ...
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Sushi fusión que te dejará con la boca abierta. Prepara la receta con las indicaciones de CHISMES Y CACHARROS porque es más fácil de preparar de lo que piensas.
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No se tarda nada en hacer estos bocados de hojaldre y, encima, están buenísimos. Una idea de LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
LES RECEPTES QUE M' AGRADEN nos regala toda una sabrosa receta consistente en huevos de codorniz con chorizo. ¡Riquísimos!
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Montaditos fáciles de jamón y huevos de codorniz. Para servir a tus invitados la próxima vez, ponles estos montaditos que nos cuentan cómo hacer desde el blog La Cocina de una Bancaria Estresada.
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Un aperitivo que se hace en menos de 5 minutos y con el que quedaréis estupendamente en cualquier reunión de amigos o familia.Con solo dos ingredientes que podemos conseguir en cualquier supermercado...Ingredientes: - huevos de codorniz - aceitunas rellenas - brochetas de maderaLas cantidad depende de los que queramos hacer...Se cuecen los huevos durante 5 minutos, se ponen en ag ...
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Esta entrada de Banderillas de boquerón con huevo de codorniz más que una receta es una idea.Y muy práctica porque salvo hervir el huevo de codorniz, que no tiene ninguna complicación, tampoco hay que cocinar nada. Basta con entretenernos un rato en ir pinchando todos los ingredientes. La mezcla sugerida está bien rica y nos ofrece diversas texturas y sabores que nos harán disfrutar con un aperiti ...
Aves y carnes
Aunque parece una receta digna del mejor de los chefs, podremos disfrutar de ella en casa gracias a este estupendo tutorial.