salsa pesto

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La salsa pesto es una salsa de origen italiano que tiene un característico color verde y que se usa en multitud de recetas, como por ejemplo, en platos de pasta, para tostas, en pizzas...

El color verde de la salsa pesto viene dado por las hojas de albahaca que se usan en su elaboración. Otros ingredientes que no pueden faltar son los piñones y el aceite de oliva.

Descubre aquí varias recetas de salsa pesto y algunas ideas de platos donde usarla.


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