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Tartaletas de bacon y huevo de codorniz


Hoy os traigo un aperitivo super sencillo, que está buenísimo y que se hace en muy poco tiempo. Unas tartaletas de bacon con huevo de codorniz.
Os aseguro que os va a encantar, tanto por su sabor como por su presentación. Queda muy mono en la mesa y muy rico en la boca...
Las he hecho para participar en el #DiadelAperitivo, que un grupo de bloggers hacemos todos los meses y han encantado en casa.
¿Os animáis a hacerlas?

Ingredientes:
- 12 huevos de codorniz
- 6 lonchas de bacon
- sal al gusto
- pimienta molida al gusto
- 12 moldes de mini magdalenas de silicona o similares
Son tan fáciles que casi no necesitan explicación.
Partimos las lonchas de bacon por la mitad. Colocamos un trozo alrededor del molde de magdalena, echamos un huevo de codorniz dentro.


Lo espolvoreamos con sal y pimienta molida


Lo metemos en el horno precalentado a 180º C hasta que cuaje el huevo
Los sacamos , dejamos que se templen un poquito y los servimos.

¡Os invito a probarlas!

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Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: entrantes

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