comunidades

Canapés con huevo de codorniz – Bruschetta con pollo e uova di quaglia

Ingredientes canapés con huevo de codorniz para 2 personas:
2 rebanadas de pan de cúrcuma, 4 huevos de codorniz, 2 pechugas de pollo muy finas, mermelada de fresas, orégano, menta, romero, tomillo, pimienta blanca o negra (opcional), sal y aceite.


Canapés con huevo de codorniz, pollo y mermelada de fresas - Bruschetta con pollo e uova di quaglia - Quail egg bruschetta with chicken and strawberry


La receta de canapés o bruschettas de pan de cúrcuma con huevos de codorniz, mermelada de fresas y pollo, es una entrante muy fácil de preparar, delicado, ideal con amigos (pocos) e ideal para sorprender con maridajes de sabores diferentes (más recetas con fresas).

En una sartén, poner 3 cucharadas de aceite y las hierbas.

tostadahuevofresapollo1


Cuando el aceite esté caliente, agregar el pan y las pechugas.

tostadahuevofresapollo2


Tostar el pan y cocer las pechugas. Salar. Sacar el pan y untar con mermelada de fresas.

tostadahuevofresapollo3


Disponer las pechugas de pollo encima del pan. En la misma sartén, freír rápidamente los huevos de codorniz. Una vez cocidos, disponer encima del pollo. Salar y comer caliente. Se puede poner un poco de pimienta blanca o negra.

Canapés con huevo de codorniz, pollo y mermelada de fresas - Bruschetta con pollo e uova di quaglia - Quail egg bruschetta with chicken and strawberry


Recomiendo un vino blanco seco.
¡Gracias por visitar mi Blog! Podéis ayudarme a llevar la página adelante, visitando la publicidad que veis a continuación //

¡Os lo agradezco! ¡Saludos!
Pier

Fuente: este post proviene de Recetas Italianas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros entrantes tapas ...

. Canapés con pan de molde, caprichosos. Hola amig@s, Rosi nos presenta hoy una receta de canapés caprichosos, nos va a ilustrar con unas recetas que te harán entender lo importante que es tener imaginación en la cocina. Podéis seguir su trabajo en Facebook y en su blog: "Mi mundo Pinkcake" Canapés con pan de molde, caprichosos. Hoy les traigo una propuesta fácil, unos canapés hechos con ...

Aperitivos y Entrantes Navidad aguacate ...

Hola, amigos. Hoy os traigo unos entrantes que os sacarán de apuros esta Navidad y que también os servirán para cumpleaños o comidas familiares. Estos canapés variados quedan buenísimos y son muy fáciles de hacer. RECETA DE CANAPÉS VARIADOS Para hacer los canapés para vuestra mesa de Navidad solo os hace falta pan de molde y un poco de imaginación si queréis variar mis propuestas. Si bien, yo os d ...

Hoy quiero dejaros las recetas de unos canapés variados, muy sencillos de hacer y muy ricos, perfectos para tu mesa de Navidad o para cualquier ocasión especial. Video Receta de Canapés variados para Navidad: PUEDES SUSCRIBIRTE A NUESTRO CANAL DE YOUTUBE AQUÍ CANAPÉ 1: Ingredientes: Canastitas de hojaldre Queso crema tipo Philadelphia Jamón ibérico o serrano picado Dátiles Almendras crocanti Pone ...

Bocadillos y sándwich Cocina tradicional Entrantes ...

Vídeo receta de los canapés fríos muy fáciles: Canapés fríos muy fáciles Dificultad: fácil               Raciones: 4 personas        Tiempo: 30 minutos Ingredientes: Rulo de salmón ahumado y queso: Salmón ahumado o marinado (receta aquí) queso crema natural o de untar pepinillos, alcaparras y eneldo Tosta de queso de cabra y frutos rojos pan tostado rulo de queso de cabra mermelada de frutos rojo ...

aperitivos canapés canapés navideños ...

El mondadito es una rebanada de pan con muchas ricas encima. Son muy populares en los bares de todos los rincones de España. Especialmente en el norte y el sur de España. Es un bocado delicioso para cualquier reunión con amigos y familiares. loading... Mondaditos con huevos de codorniz Mondaditos con huevos...,ingredientes: 1 pan de barra de calidad. 6 huevos de codorniz, 3 tomates grandes de en ...

Aperitivos Navidad Primeros canapes ...

Que mejor que preparar un Surtido de Canapés variados para cualquier celebración. Si lo que quieres es sorprender a tus invitados que mejor que esta receta de canapés variados elaborados con pan de molde. Hemos preparado un surtido de 5 variedades de canapés. Están hechos con Pasta de Anchoas, de Salmón Ahumado, de Palitos de Cangrejo, de Jamón de Jabugo y de Sobrasada. INGREDIENTES: Para hacer 1 ...

recetas huevos codorniz ...

Este exquisito alimento ha cobrado popularidad en los últimos años gracias a la alta cocina y la cocina de autor. No obstante, lleva siendo consumido siglos en muchas partes del mundo. Los huevos de codorniz son un alimento muy apreciado y repleto de propiedades saludables, además de poseer un característico y delicioso sabor. La principal diferencia entre los huevos de codorniz y los de gallina e ...

Aperitivos aperitivo Cava ...

INGREDIENTES: -8 pechugas de codorniz. -100 ml. de cava. -150 gr. de uvas blancas. -1/2 cucharadita de cúrcuma. -1 diente de ajo. -Cilantro, tomillo y perejil. -1/2 cucharadita de maicena. -Aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN: Mezclar en un bol pequeño el ajo prensado, la cúrcuma, el cilantro, el tomillo y el perejil con un chorro de aceite de oliva y sal, moviendo enérgicamente hasta tener una mez ...