La miel es un producto que no debe faltar en ninguna despensa que se precie. Además de sus usos culinarios, es una fuente fabulosa de energía, vitaminas y nutrientes.
Saca todo el partido al bote de miel que tienes en tu casa preparando las recetas que compartimos aquí y que tienen como protagonista la miel o se encuentra entre sus ingredientes.
Recetas de postres, tartas y otras delicias dulces, pero también de salsas, bebidas e infusiones. ¡No te las pierdas!
Imagen: Robert Couse-Baker/Flickr
Puede sonar extraño combinar el bacalao con ingredientes como la miel, pero lo cierto es que el contraste dulce-salado es exquisito. Receta de EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
Qué dulces tan ricos tiene la tradición gastronómica española. Los pestiños son un ejemplo de ello. Prepáralos siguiendo la receta de LA COCINA DE MASITO.
Si piensas que la salsa de miel y mostaza solo queda bien con pollo o en ensaladas, es que no has probado esta sugerencia de EL SABROSISTA.
"Esponjoso y jugoso con una miga llena de pequeños trocitos de nueces picadas. Realmente delicioso..." Con tal presentación, ¿cómo no vamos a probarlos? Una receta del blog POSTRES Y OTRAS COSAS.
La combinación dulce-salada de la sobrasada con la miel es toda una delicia. Compruébalo con esta receta de LAS RECETILLAS DE ROMO.
JULIA Y SUS RECETAS nos cuenta cómo este plato se ha convertido en uno de sus favoritos. ¡No tenemos dudas de por qué!
El exquisito contraste de sabor de la sobrasada y la miel no dejan indiferente a nadie. A ti tampoco cuando pruebes estos entrantes de MINS COCINA.
Estas berenjenas de DULY'S KITCHEN están crujientes por fuera, tiernas por dentro y tienen un dulzor tostado riquísimo de la miel de caña. ¡No te las pierdas!
CON TU PAN TE LO COMAS nos deja esta receta donde el dulce hace el contrapunto perfecto a este pollo asado.
Lánzate a hacer macarons de una vez por todas gracias a la completa receta que nos traen desde el blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA. ¡El relleno es una delicia!
El baticate es un batido de la Axarquía malagueña, que lleva plátano, aguacate y leche y con esa mezcla se moja el pan en esta receta. ¡Qué curioso!