Hola Queridas/os Amigas/os, como siempre atrasada Yo jajejeje , aquí mostrando lo que cociné el 1º de Mayo "Día del Trabajador" para compartir en una reunión con muchos Familiares. La buseca a la Española, una receta que enseñaron en TV programa de cocina. Salió espectacular y muy rica y tuvo mucho éxito en la reunión, fué lo que más de degustó (modéstia aparte jajj), porque cada Familia llevó una comida distinta
la hice con porotos, garbanzos, chorizo colorado, también de cerdo, panceta y mucho mondongo y verduras cortadas pequeñas entre éllas zanahoria
esta pequeña cantidad, me la guardé para otro día jajajeje, les comento que hice 2 cacerolas inmensas. Deseo que les agrade, gracias Cris
