En esta ocasión os traigo un postre muy tonto, pero a la vez original, unas simples cerezas, pero deshuesadas con ese aparato verde de la foto y a su vez rellenas de queso de untar.
Ingredientes (2 personas):
2 puñados de cerezas
1 tarrina de queso de untar
Preparación:
Lavamos y retiramos el pedúnculo (rabito) de las cerezas.
Con la ayuda del aparato verde, vamos retirándoles los huesos una a una y reservamos.
Rellenamos las cerezas con la ayuda de una cucharita de café o una manga pastelera con queso de untar.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
También, si no tenéis el aparato verde, con la ayuda un cuchillo podéis partir por la mitad las cerezas, retirarles la semilla y posteriormente unir sus mitades con el queso.
Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
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