8 a 10 chuletas ahumadas de cerdo
2latas grandes de piña en rodajas
1lata grande salsa de tomate preparada
1taza almíbar de la lata de piña
2cdas fécula de maíz
2cdas azúcar
1cda salsa inglesa
1cda de mostaza
1cdita de sal
media cdita de pimienta
En un pirex rectangular o ovalado grande colocar alternando chuleta ahumada con rebanadas de piña,aparte en un tazón mezcle la salsa de tomate preparada,almíbar de la piña,fécula,azúcar,salsa inglesa,mostaza,sal y pimienta,ya bien mezclado colocar sobre las chuletas ahumadas,tapar con papel aluminio y llevar al horno precalentado a 350grados f por 30min,acompañar de arroz blanco o puré de papa.
Fuente: este post proviene de La Cocina de Albertito , donde puedes consultar el contenido original.
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