Coditos fríos a la crema, para guarnición.- RecetasdeLuzMa

Estas patatas sirven como guarnición a tus platos de carne o pescado. Es una receta bastante sencilla pero con un resultado excelente. Ingredientes para dos personas:  800 g de patatas,  equivale a cuatro patatas de tamaño mediana. 200 ml. de nata “especial cocina”(un brick) 25 g de mantequilla para untar el molde, equivale a una cucharada 75 g de queso parmesano o emmental, en este c ...

Hará cosa de un par de días Julia y sus recetas presentó una espléndida crema de espárragos en chupitos y gracias a ella recordé que el año pasado había hecho crema de espárragos por estas fechas que presenté en zuritos. Esta mañana me he puesto con ello, fue cuestión de buscar en las tarjetas y apareció la crema de espárragos... Y muchas más cosas que había hecho en la primavera del año pasado ...