Receta de Pescado a la criolla Contiene aproximadamente, 225 calorías por persona. Ingredientes 1 cucharada de mantequilla 800 g de filetes de bacalao fresco 1 cucharada rasa de harina 1 cebolla pequeña 500g de tomates pelados enlatados 1 hoja de laurel 1 cucharada pequeña rasa de sal 1 pizca de pimienta 1/4 de cuchara pequeña de orégano seco Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente. Tiempo de cocción: 40 minutos. Preparación de Pescado a la criolla Precalienta el horno a 180ºC. Cubre los bordes de un molde refractario con mantequilla, corta los filetes a dados y introdúcelos en el molde. Espolvorea los
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