El hospital de mi ciudad ha organizado un concurso de recetas para elaborar el menú que se servira a los pacientes hospitalizados con motivo del 30 aniversario del Hospital de Elda. Me ha parecido una idea muy interesante y he presentado estas tres recetas.
Primer plato: Ollica de Elda.
Segundo plato: Merluza a la vasca.
Postre: Milhojas de crema.