115grs de mantequilla derretida 1taza azúcar moreno
1cdita de vainilla
1cdita ralladura de limón
3huevos
2tazas harina
2cditas polvo de hornear
1cdita canela en polvo
un cuarto cdita de sal
taza y media de puré de banano
En un tazón mezcle mantequilla, azúcar,vainilla,ralladura y los huevos
Cernir harina,polvo de hornear,canela y sal alternar lo cernido junto con
el puré de banano,verter a un pirex rectangular mediano engrasado,llevar
horno precalentado a 350grados f por 30min o al introducir un palillo salga
limpio, ya listo enfriar y decorar con
220grs queso crema mezcle con
1taza azúcar en polvo cernida
y media cdita vainilla
colocar sobre la preparación fría
corte en cuadritos y servir
Fuente: este post proviene de La Cocina de Albertito , donde puedes consultar el contenido original.
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