Los relojes en su cocina

Los relojes En su cocina Indispensable en la cocina, el reloj de pared dará una nota elegante y moderna a ese lugar tan importante. TIEMPO DE COCCIÓN. Minutos Pescado................................................ 3 a 6* Papas fritas.......................................... 7 a 10 Croquetas, tortitas de pescado y otros alimentos de preparación similar......................................... ...

Una rica idea para variar un poco las papas fritas, éstas son una ricas tortitas que se preparan de manera rápida, sólo hay unos detalles que hay que tomar en cuenta.Ingredientes:Papas Ralladas con un rallador comúnSal y pimienta al gustoCebolla y ajo en polvo al gustoCaldo de pollo en polvo al gustoAceite el necesario para freírProcedimiento:Rallamos las papas en un rallador y las colocamos en un ...

Curry de langostino con leche de coco Ingredientes: La receta dice que 18 langostino, yo pongo los que quiera 400 ml de leche de coco 300 ml de nata líquida 2 dientes de ajos singermen 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 canela molida 1 curry Una pizca de pimienta negra molida Un poco de sal 3 cucharadas de aceite de oliva. Preparación: Pelamos los langostin ...

OPERACIONES BÁSICAS EN LA COCINA (CORTES BÁSICOS).Clase # 2 - Curso de Cocina Básica.Principios básicosLos alimentos Se deben de cortar una sola vez y no se debe repicar en lo posible.Los cortes deben ser parejos, esto ayudaría a la Visualización del plato o producto terminado y a obtener cocciones perfectas en los alimentos.Los cortes pequeños se utilizan en cocciones cortas y para salsas.Los cor ...

Mira cómo se derrama el queso derretido mezclado con tacos de jamón cuando partes por la mitad estos sabrosos BOCADITOS DE PATATA. La receta original es de Méjico. Allí le llaman TORTAS DE PAPA y las hay de todo tipo: las más típicas son las tortitas de camarón molido, las de zanahoria, las de ejotes y las de papas. Mis bocaditos de patata están hechos SIN GLUTEN (SIN TACC, GLUTEN FREE) y tienen ...

Hamburguesas de Atún y Calabaza ¡riquísimas! Sanas, nutritivas, caseras, riquísimas: mis hamburguesas de atún y calabaza tienen la propiedad de reducir considerablemente la culpa de comerlas con unas buenas papas fritas. Van a ver, van a verIngredientes (para 4-5 hamburguesas) 2 latas de atún 1 cda. de perejil picado 1 diente de ajo picado 1 clara de huevo 2 cdas. de calabaza cociday pisada 1 cd ...

PATATAS O PAPAS EN ADOBILLO Las papas en adobillo, son típicas de la gastronomía andaluza. Siempre he pensado que eran originarias de Málaga, donde se suelen tomar de aperitivo, .. aunque al informarme un poco sobre su historia para hacer el artículo, he visto que también se dan como plato típico en la provincia de Jaén ( Andújar ), introduciendo algún ingrediente más como mezclar con huevo. Se ...

Receta De Nachos Con Queso Y Carne Picada Los nachos son chips de tortilla cubiertos con queso derretido y una deliciosa salsa. Los nachos son una excelente idea de comida gourmet para compartir o como aperitivo. Los nachos también son rápidos de hacer, así que conoce un clásico de la cocina Tex-Mex, esta deliciosa mezcla entre la cocina del norte de México y la del estado de Texas. DIFICULTAD ...

Las hamburguesas siempre son de las preferidas por los chicos y los adultos, sea para prepararlas en familia en un fin de semana, o en cualquier actividad, quedará muy bien ante sus comensales y más en esta oportunidad que le sugiero unas hamburguesas saludables, donde se han bajado valores calóricos para convertirlas en un platillo sano. Ingredientes: 200 g de pollo cocinado, des ...

Va en camino de convertirse en una experta de la cocina? Si es así, el poder disponer de los utensilios adecuados es uno de los factores que más podrá ayudarle a realizar su propósito. Los que les presentamos en esta página son algunos de los más nuevos y prácticos.Tijeras de cocina para todos los usos.Ideales para recortar las verduras y legumbres. Además, su hoja serrada facilita mucho el corte ...