ideas cocina

Los relojes en su cocina

Imagen 0

Indispensable en la cocina, el reloj de pared dará una nota
elegante y moderna a ese lugar tan importante.

TIEMPO DE COCCIÓN.
                                                                                  Minutos
Pescado..................................................................... 3 a 6*
Papas fritas............................................................... 7 a 10
Croquetas, tortitas de pescado y otros
alimentos de preparación similar........................... 3 a 4
Frituras en general................................................... 3 a 4
Anillos de cebolla empanados................................ 2
Rosquillas fritas........................................................ 5 a 8
Presas de pollo para comerlas doraditas.............. 5 a 10

* hasta siete minutos para porciones muy gruesas.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
Etiquetas: trucos y consejos organizando su cocina.

Relacionado

El Rincón de las Recetas
LOS RELOJES EN SU COCINA

Los relojes En su cocina Indispensable en la cocina, el reloj de pared dará una nota elegante y moderna a ese lugar tan importante. TIEMPO DE COCCIÓN. Minutos Pescado................................................ 3 a 6* Papas fritas.......................................... 7 a 10 Croquetas, tortitas de pescado y otros alimentos de preparación similar......................................... ...

Alimentos y bebidas
OPERACIONES BÁSICAS EN LA COCINA (CORTES BÁSICOS)

OPERACIONES BÁSICAS EN LA COCINA (CORTES BÁSICOS).Clase # 2 - Curso de Cocina Básica.Principios básicosLos alimentos Se deben de cortar una sola vez y no se debe repicar en lo posible.Los cortes deben ser parejos, esto ayudaría a la Visualización del plato o producto terminado y a obtener cocciones perfectas en los alimentos.Los cortes pequeños se utilizan en cocciones cortas y para salsas.Los cor ...

Acocinear
Patatas o papas en adobillo

PATATAS O PAPAS EN ADOBILLO Las papas en adobillo, son típicas de la gastronomía andaluza. Siempre he pensado que eran originarias de Málaga, donde se suelen tomar de aperitivo, .. aunque al informarme un poco sobre su historia para hacer el artículo, he visto que también se dan como plato típico en la provincia de Jaén ( Andújar ), introduciendo algún ingrediente más como mezclar con huevo. Se ...