Ingredientes para 3 comensales
1 Solomillo de cerdo,Salsa de tomate,Aceite de oliva,4 o 5 dientes de ajo,Sal,Pimienta negra molidaEso si, cuando os sentéis a la mesa coger la barra de pan y tomaros vuestro tiempo....Merece la pena saborearlo!!
Trocear el solomillo en taquitos.
Añadir a los taquitos de solomillo sal y pimienta negra molida al gusto.
En una sartén freír el solomillo. No hay que hacerlo mucho,simplemente dorarlo un poquito. Ponemos otra sartén mas amplia con un fondo de aceite y doraremos el ajo.
Cuando el ajo este a nuestro gusto,añadir la salsa de tomate y los tacos de solomillo
Dejar a fuego lento,para que se mezclen los sabores, durante 10 minutos.
Servir y a comer!!!
No os arrepentireis!!!
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