​¡Mezcla el azúcar con la menta! ¡Mi familia está sorprendida con el resultado!

Mi familia pide cocinar cada dia!


 Menta 30 gr
Azúcar 100gr
Mantequilla o margarina 100 gr
pizca de sal
Huevo 1 ud
polvo de hornear 1 cucharadita
Harina 200gr



1. Batir las hojas de menta (sin tallos) con azúcar en puré.



2. Agregue mantequilla blanda y un huevo al puré de menta. Una pizca de sal. Batir todo de nuevo con una licuadora.



3. Agregue la harina y el polvo para hornear. Amasar la masa. La masa se vuelve pegajosa. Déjalo en el refrigerador por 1 hora. Tomamos la masa con una cucharadita, formamos una bola y la presionamos ligeramente hasta obtener un grosor de 5 mm. Hornear durante 15 minutos a 180 grados.
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